Lodeh Tahu Tempe ala Grandma

Syarifah Damayanti Wahyuddin
Syarifah Damayanti Wahyuddin @cook_4692832
Surabaya - Kediri

kebayang kan gimana kalo ada makanan sisa dirumah pastii gemes musti diakalin biar kemakan nggak kebuang. ada tahu goreng sisa kemarin masih lumayan banyak.. dijadiin lodeh aja yuuk, mariii :)

Lodeh Tahu Tempe ala Grandma

kebayang kan gimana kalo ada makanan sisa dirumah pastii gemes musti diakalin biar kemakan nggak kebuang. ada tahu goreng sisa kemarin masih lumayan banyak.. dijadiin lodeh aja yuuk, mariii :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 7 siungbawang merah besar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 ruaslengkuas
  4. 3 lembardaun salam
  5. 50 mlsantan kental
  6. 150 mlsantan encer
  7. secukupnyacabe rawit
  8. 1 sdtgula
  9. 1 buahtomat iris kasar
  10. 5 bjcabe merah keriting
  11. isi :
  12. 5 potongtahu goreng
  13. 100 grtempe iris dadu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali tomat lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Rebus bumbu dgn api sedang hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan tahu dan tempe, aduk aduk rata dan diamkan sebentar agar bumvu meresap

  5. 5

    Masukkan santan encer

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan santan kental, jangan ditinggal sambil di aduk aduk jangan sampai santan pecah

  7. 7

    Hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syarifah Damayanti Wahyuddin
pada
Surabaya - Kediri
Fresh wife dan Omma Wannabe yang berusaha keras membahagiakan keluarga dengan masakan. Karena asal muasal kebahagiaan adalah dari perut :) . Hwaithingg!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa