Oseng Oseng Tempe & Kacang Panjang

7 orang berencana membuat resep ini
Puspalaga Mahisa
Puspalaga Mahisa @Pusmahisa
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 1 papantempe (dipotong dadu)
  2. Kacang panjang (di potong sesuai selera)
  3. Bakso (di potong sesuai selera)
  4. 3 siungbawang putih (di iris tipis2)
  5. 5 siungbawang merah (di iris tipis2)
  6. 5 buahcabai merah keriting (di iris tipis2)
  7. 1 buahcabai rawit (sesuai selera, di iris tipis2)
  8. 1tomat (dipotong2)
  9. Secukupnyalaos (di geprek)
  10. Kecap manis
  11. Kaldu ayam bubuk
  12. Merica bubuk
  13. Garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Goreng tempe yg sudah di potong dadu setengah kering, kemudian tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, laos geprek. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, dan bakso. Kemudian aduk dahulu hingga merata. Lalu masukkan tempe. Beri air sesuai selera, tambahkan kecap manis, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk sesuai selera. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Koreksi rasa. Oseng tempe dan kacang panjang siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Puspalaga Mahisa
Puspalaga Mahisa @Pusmahisa
pada
Yogyakarta

Resep Serupa