Körömpörkölt bőrkével

Mónika Patyi
Mónika Patyi @cook_9911908

Körömpörkölt bőrkével

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra
4 fő
  1. 2,5 kgköröm és csülök bőr vegyesen
  2. 2 nagy fejhagyma
  3. 4 ekzsír
  4. 4-5 gerezdfokhagyma
  5. 1,5 ekpirospaprika
  6. 1 kkErős Pista
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

2,5 óra
  1. 1

    A hagymát össze vágom zsíron megdinszteljük, tűzről levéve bele keverjük a paprikát sót, borsot. Majd csonttal lefelé bele pakolom körmöket, rárakom a felkockázott csülök bőrt, majd felöntöm forró vízzel, hogy nagyjából el lepje.

  2. 2

    A fokhagymát ráreszelem a tetejére. Fedő alatt takarék lángon rázogatva és nem keverve puhára főzzük. Főtt sós burgonyával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mónika Patyi
Mónika Patyi @cook_9911908
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek