गोभी प्रॉन करी(Gobhi Prawn curry recipe in hindi)

Jaya Sarkar @cook_14447177
गोभी प्रॉन करी(Gobhi Prawn curry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तेल गरम करें और प्रौण को हल्के से भुनें नमक और हल्दी डालकर,अलग रखें
- 2
अब डालें जीरा तेज पत्ता और भूनें
- 3
डालें गोभी और आलू और अच्छी तरह से भुनें नमक और हल्दी डालकर
- 4
इस को अच्छी तरह से भुनें और ढक कर रखें जब तक नर्म हो जाए
- 5
अब डालें अदरक और लहसुन का पेस्ट और अच्छी तरह से भुनें
- 6
इस में डालें प्याज और टमाटर अच्छी तरह से भुनें
- 7
अब डालें जीरा और लाल मिर्च पाउडर और अच्छी तरह से मिलाएं
- 8
पानी डालकर उबाल लें और प्रौण को डालकर नर्म होने तक पकाएं
- 9
इस में डालें चीनी और गरम मसाला पाउडर और अच्छी तरह से मिलाएं और परोसें
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प्रॉन पोटैटो करी(prawn potato curry recipe in Hindi)
#NV#np2प्रॉन मतलब झींगा मछली जो कि बंगाल ,असम,ओर उड़ीसा में बहुतायत से पाए और खाये जाते है आज मैं झींगा से कोलकाता की एक बहुप्रसिद्ध व्यंजन बनाने जा रही हूँ जो कि साधारण आलू के साथ मिला के बनाई है जिसे रोटी या चावल के साथ परोसे स्वाद भुला ना पाएंगे ।आईये मेरी रेसिपी को देखे और अपने अनुभव मेरे साथ सांझा करे। Mithu Roy -
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