आलू राजमा करी (Aloo rajma curry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल गरम करें और इस में डालें जीरा और तेज़ पत्ता
- 2
अब प्याज ओर अदरक-लहसुन का पेस्ट डाल कर अच्छी तरह से भुनें
- 3
नमक, हल्दी, जीरा और धनिया पाउडर मिलाकर अच्छे से भूनें
- 4
इसमें आलू को अच्छी तरह से भुनें और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं
- 5
मसाला तेल छोड़ने लगे तो राजमा को लेकर इसमें मिलाएं
- 6
अन्त में चिनी मिलाएं और हरी मिर्च डालकर सजाकर परोसें
कुकस्नैपस
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