Rollitos de hojaldre con chorizo y queso gouda

Cristina
Cristina @cook_4507209
Sevilla

Aunque tengan un poco más de calorías, un picoteo exquisito!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1 láminahojaldre cuadrada
  2. Chorizo
  3. Queso gouda en tranchetes
  4. Mozarella rallada
  5. Orégano
  6. 1Huevo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero precalientas el horno 180ºC. Extiende la lámina de hojaldre sobre la bandeja de horno y pones rodajas de chorizo y luego el queso. Chorizo el que más te guste, el de la foto es chorizo de pamplona

  2. 2

    Enrollas el hojaldre tipo brazo de gitano y cortas en rodajas de un centímetro aprox. los pones separaditos que luego crecen. Pintas con huevo batido.

  3. 3

    Pones el queso rallado mozarella, u otro tipo, por encima de cada rollito y un poco de orégano.

  4. 4

    Metes al horno unos 30 minutos (según horno) cuando los veas doraditos y el queso fundido ya están listos! Los puedes consumir templado o fríos, muy buenos de las dos formas. Buen provecho!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Cristina
Cristina @cook_4507209
Sevilla
Amante de la cocina a fuego lento...enemiga de la Thermomix
Leer más

Recetas similares