Acar Lobak Putih

Memulai resep pertama di tahun 2019 dengan yg seger2, fresh..
Kesukaan keluarga, gampil buatnya.
Rasa lobak ala acar Indonesia memang agak 'aneh' hihihi.. Tapi bagi yg suka? ini enakkk bgt.
Acar Lobak Putih
Memulai resep pertama di tahun 2019 dengan yg seger2, fresh..
Kesukaan keluarga, gampil buatnya.
Rasa lobak ala acar Indonesia memang agak 'aneh' hihihi.. Tapi bagi yg suka? ini enakkk bgt.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Bakar jahe (saya pakai tungku/sekam kayu bakar). Sementara itu, kupas kulit lobak, wortel, timun, dan bawang merah.
- 3
Pisahkan timun dari isinya.
- 4
Iris lobak, timun, dan wortel. Saya dengan ukuran sama menggunakan pisau acar.
- 5
Cuci semua sayur. Rendam wortel dan lobak menggunakan air panas agar empuk (±15 menit). Setelah itu tiriskan.
- 6
Geprek jahe dan sereh. Campurkan semua bahan pada satu wadah dan aduk hingga rata lalu tutup menggunakan tutup panci.
- 7
Diamkan di suhu ruangan selama setengah hari agar meresap. Setelah itu bisa dimasukkan ke dalam kulkas/ sesuai selera. Acar ini bisa bertahan hingga 2 hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Lobak Putih Acar Lobak Putih
kalian harus coba resep ini bund rasanya sangat segar dan enak sekali bikin pasti ketagihanpunya 2 biji lobak udah 2 minggu belom kejamah aja dikulkaskarena suasana idul adha butuh suatu yg seger buat pendamping daging daginganyaudah saya buka kulkas langsung eksekusi si lobak dibuat acar ini resep saya Wahyu Alwafi -
Acar lobak putih Acar lobak putih
Bosan dng acar timun,cobain acar lobak putih saja.sama2 seger,sama2 enak. dapur jeng wigul -
-
Acar Lobak Acar Lobak
Sangat suka acar lobak, kriuk manis asam,rasanya aneh, tp bikin ketagihan.. Fransiska Ken -
-
Acar Lobak Putih / Lobak Cina Acar Lobak Putih / Lobak Cina
🌾30 Desember 2018.. Teringat (almh) Nenek. Soalnya (almh) nenek suka masakin papa akuh acar lobak putih ini. Kalau bukan karena nenek, aku dan mama tidak tau kalau bagaimana cara mengolah lobak putih ini, harus dimasak apa? Harus diapakan lobak putih ini?. Tapi ini semua karena nenek, berkat nenek, aku dan mama, tau bagaimana cara mengolah lobak putih. Yuk kita masak..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dilla Flow -
Acar Lobak Acar Lobak
Acar lobak ini enak banget dimakan pake apa aja 😍 apalagi sama nasgor, migor, mie instan koreapun enak bgt, rasanya jg krenyes2 berair. Acar lobak walaupun simpan lama dikulkas rasanya tetap krenyes, tidak seperti acar timun yg didiamkan lama jadi lembek. Untuk banyaknya takaran garam, gula dan cuka semua pakai kira2 ya. Giegietz (Lynkz) -
Acar Lobak Acar Lobak
B-A-L-O-N. 'B' untuk Bawang Merah, dan 'L' untuk Lobak 😍.Senang sekali dengan acar, apalagi yang isiannya campur-campur. Tambah suka kalau ada bawang merahnya. Kres kress... Bisa buat temen makan mie, nasi, ikan, sesuai selera. Yuk kita cobaa...Alhamdulillah akhirnya sampai di penghujung #BALONChallenge !#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya#BahanBALON Happy Endahsa (Happy End) -
-
Acar Lobak Acar Lobak
Rasarnya menyegarkan, cocok untuk jadi makanan pelengkap setiap saat inkz Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar