1 ~ 2 Ayam Goreng Rempah

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Ayam goreng yg beraroma rempah ini resep warisan dari leluhur, penasaran yuk langsung di coba aja ya 😍😍😍

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Tantanganakhirtahun
#Masakditahunbaru
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam
  2. 4 lembardaun salam
  3. 3 lembarduan jeruk
  4. Bumbu Haluskan
  5. 3 ruaslengkoas
  6. 2 ruasjahe
  7. 2 ruaskunyit
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 sdmbumbu spekuk rempah
  11. 1 1/2 sdtgaram
  12. 1500 mlair untuk ungkep ayamnya
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halusnya dengan blender

  2. 2

    Siapkan wajan lalu masukan air dan ayam yg sudah di cuci bersih lalu masukan juga daun salam daun jeruk dan bumbu halusnya

  3. 3

    Ratakan 5 hingga bumbu meresap lalu tambahkan garam dan bumbu rempah spekuknya

  4. 4

    Biarkan sampe air kaldu menjadi set habis baru gini aja wangi rempahnya udah kemana2 😃😃😃

  5. 5

    Lalu siapkan minyak untuk menggoreng ayam nya goreng sampai matang

  6. 6

    Setelah matang angkat tiriskan biarkan minyaknya turun

  7. 7

    Taraaa ini diaa jadinya ayam goreng rempah nya sudah jadi... siap di nikmatin dengan nasi hangat lalapan dan sambal 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar (7)

Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
Apa bumbu spekuk tu kyk bumbu yg harga seribuan itu gak mba, kalo jinten itu apa mba

Resep Serupa