Oseng ati ampela bawang daun

nita lestari
nita lestari @nita_777

favorite saya,mama,papa #berburucelemekemas#resolusi2019

Oseng ati ampela bawang daun

14 orang berencana membuat resep ini

favorite saya,mama,papa #berburucelemekemas#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela
  2. 1 siungbawang putih iris tipis
  3. 2 siungbawang merah iris tipis
  4. 2 cmjahe, kunyit,bawang putih untuk dihaluskan
  5. sesuai seleradaun bawang iris bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela dan masukan ke dalam wajan/panci kecil

  2. 2

    Haluskan kunyit, jahe dan beri garam juga penyedap rasa secukupnya. masukan ke dalam panci tadi, lalu beri air sedikit. kemudian rebus tunggu hingga air agak surut. lalu matikan kompor

  3. 3

    Potong dadu ati ampela yg sudah di rebus tadi. kemudian siapkan katel untuk menggoreng. beri minyak goreng secukupnya. lalu goreng bawang putih dan bawang merah yg sudah di iris, masukan ati ampela tersebut

  4. 4

    Terakhir masukan bawang daun dan tunggu hingga matang. lalu hidangkan (oh iya jangan lupa pake tutup penggorengan biar tidak meledak ledak hehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nita lestari
nita lestari @nita_777
pada
Ig : n.nitalestari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa