Τυροψωμα σε πήλινο

Μαρια Φωτιαδου
Μαρια Φωτιαδου @marfwt94

Τυροψωμα σε πήλινο

Cooksnap από Anastasia στη συνταγή Τυροψωμα σε πήλινο
Μαρια Φωτιαδου
Μαρια Φωτιαδου @marfwt94
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 φακελάκιαξερή μαγιά
  2. 3 ποτήριανερό
  3. 1 πρέζααλάτι
  4. 1 πρέζαζάχαρη
  5. 1 φλιτζανάκι του καφέγάλα
  6. 3 κ.σ.ελαιόλαδο
  7. 6 κούπεςαλεύρι
  8. 300-400 γρ.τυρί
  9. 2κρόκους για επάλειψη
  10. Λίγοβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό νερό.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη, το γάλα και το ελαιόλαδο. Τα αναμειγνυουμε όλα μαζί.

  3. 3

    Σταδιακά προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι. Το ζυμώνουμε έως ότου να γίνει μια μαλακή ζύμη.

  4. 4

    Αφήνουμε την ζύμη μας 30' να ξεκουραστεί.

  5. 5

    Κατόπιν προσθέτουμε το τυρί και ζυμώνουμε.

  6. 6

    Χωρίζουμε την ζύμη σε 6 ίσα μέρη και τα βάζουμε στα βουτυρωμένα και αλευρωμένα πήλινα. Και αλείφουμε με τους κρόκους.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°-180° στον αέρα για 25'-30' λεπτά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Anastasia στη συνταγή Τυροψωμα σε πήλινο

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Μαρια Φωτιαδου
Μαρια Φωτιαδου @marfwt94
στις

Σχόλια (4)

Αννούλα του χιονιά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
φωτογραφία δυστυχώς δεν μπορώ να ανεβάσω, όμως το τυρόψωμο βγήκε πραγματικά αφράτο και υπέροχο! ζύμη εύκολη, ελαστική. Μην παραλείψετε να αλείψετε με λαδάκι ή βούτυρο τη σκεύος στο οποίο θα αφήσετε τη ζύμη να ξεκουραστεί και να "ανέβει", θα ξεκολλάει πιο εύκολα μετά. Ευχαριστούμε :)
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ντοματοκεφτέδες
  2. Μελιτζάνες τουρλού ιμάμ και ανάκατα
  3. Κρεμώδης τονοσαλάτα με τσιγαρισμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, τσιγ. πατάτες & φρέσκο άνηθο ✨η απόλυτη✨
  4. Ρυζόγαλο με γάλα βρώμης νηστίσιμο
  5. "Δροσερό & Κρεμώδες Γλυκό Lotus – Μόνο με 5 Υλικά!"
  1. Σούπα λαχανικών με κουρκουμά
  2. Πολύχρωμη σαλάτα
  3. Ομελεταράζω®
  4. Εύκολα μπισκότα σοκολάτας