Apem Nasi atau Kue Mangkok

Ibu Genta @cook_4073439
Cara Membuat
- 1
Nasi dan air matang diblender sampai halus. kemudian masukkan baskom dan aduk bersamaan dengan tepung terigu + tepung beras.
- 2
Masukkan gula pasir dan aduk rata. lalu masukkan fermipan, aduk kembali. diamkan 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dioles margarin. kalau saya karena tak ada cetakan jadi pakai cetakan bolu kukus lengkap dengan kertas rotinya.
- 4
Masukkan ke dalam kukusan apabila kukusan sudah panas. kukus selama kurang lebih 30 menit/ sampai matang. adonan saya jadi 12 cetakan bolu kukus dan saya kukus terpisah 2 kali. kukus pertama api sepertinya kekecilan jadi kurang mekar. kukus kedua api besar dan cantik mekarnya
Resep Serupa
-
Apem Nasi / Kue Mangkok Pandan Apem Nasi / Kue Mangkok Pandan
Memanfaatkan sisa nasi yang ga kemakan dan lauknya sudah habis, hehe Yaa sudah dibuat cemilan aja 😁 Raisya Cooking Library -
Apem/ Kue mangkok tape nasi Apem/ Kue mangkok tape nasi
Jadi sering buat apem/kue mangkok gara2 sering banget ada sisa nasi putih, jadi di buat tape nasi#berburucelemekemas#resolusi2019 ratna hidayat -
Kue Mangkok Apem Tapai Nasi Mekar Lembut, Ringan dan Mudah Kue Mangkok Apem Tapai Nasi Mekar Lembut, Ringan dan Mudah
Berkali membuat apem tapai nasi tanpa menggunakan bahan tambahan makanan hanya mengembang tapi tidak mekar...akhirnya menyerah😂, saya pakai eno, di kemasannya tertulis "for relief of indigestion", sepertinya aman, produk import tapi di market place semacam tokopedia banyak yang jual, semacam Adem Sari di Indonesia...hasilnya mekar, lembut dan ringan Resna Nata Kitchen -
Apem Mekar / Kue Mangkok Apem Mekar / Kue Mangkok
BismillahAlhamdulillah berhasil mengeksekusi resep Apem Mekarnya @bunbun_fafa yang aslinya resep mangkok ibu Sisca Suwitomo, namun karena ingin kue mangkok yang berwarna, jadi pemakaian gula merah pada resep aslinya diganti dengan gula putih. Bikin yuukk💕Note :- Cetakan tidak perlu dipanaskan dan tidak perlu dioles minyak- Jangan lupa untuk mengaduk adonan sebelum dituang ke dalam cetakan sampai buihnya hilang.- Tuang adonan ke dalam cetakan sesaat sebelum dikukus. Jangan membiarkan adonan ngantri di dalam cetakan terlalu lama, karena adonan akan berbuih dan mengakibatkan tidak bisa mekar. dapur elyasmin -
Apem / kue mangkok Apem / kue mangkok
Alhamdulillah sukses mekrok,,,teksturnya lembut,,,,rasanya Ngapem banget (dibaca : enak banget)..________________________Untuk test mekar/tidaknya,,,,coba kukus 1 cetakan dl aja, kalo ternyata mekar bagusnya pake cetakan kue mangkok, klo ternyata tidak mekar, bs pake cetakan motif bunga/ sakura,,,jadi tidak ada istilah gagal, teksturnya tetep sama2 lembut_________________________.Source : fridajoincoffee Ade Irene -
Apem kukus / Kue mangkok Apem kukus / Kue mangkok
Ini kue kesukaan ibuku. Kalau beliau bilange kue gembrung Zagita Radianta -
Apem Nasi (kue Nasi/bolu nasi) Apem Nasi (kue Nasi/bolu nasi)
Sering banget ada kelebihan nasiMales bikin nasi goreng meluluYg makan cuma emak sm bapaknya ajaNih bayi 9 bulan ga bisa makan krn pedesIseng2 cr resep ehh kok nemun resep yg menurut sy sbg emak2 yg ga mau ribet resepnya cukup mudah, cepat dan bahan2nya ready semua di dapurYuukkk mak marreee kita buatJangan lupa bismillah ya mak...*kata misua ku biar ga banget mak 😂😂😁😁 Arum Astari -
Kue apem Nasi Kue apem Nasi
Ada nasi sisa kemarin yang masih bagus, dan dibikin kue apem ini, ternyata enak juga#pejuanggoldenapron3#minggu32 Fitriani Rachmawati -
Apem (kue mangkok) Apem (kue mangkok)
Apem ini salah satu kue yang sering kita temui di acara hajatan.Jadi salah satu favorit kakak juga.Karna penasaran jadi langsung eksekusi bikin kue mangkok ini.Aku lebih suka yang manis jambu dan tidak terlalu strong rasa asemnya.So resepnya dibawah ini ya..#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week19 Dita Zuhria -
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Source : Bunda NisyahJadi, bikin apem ini buat bekal mamas bojo yg lembur di kantor minggu kemarin. Baru diposting soalnya malesnya muncul terus tiap mau ngetik 😅 Walaupun pake nasi, tp teksturnya lembut loh bund. Mengenyangkan jg, cocok buat cemilan anak yg lg GTM hihi. Asalkan pas ngukus gak kecipratan air uap, InsyaAllah ngembang sempurna dan gak bantet. Dicoba yuk 😋 Galuh Sulistyaning
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/682341
Komentar