Donat Kentang

Aulia Herlambang
Aulia Herlambang @ummumaryamali

Lama ga bikin donat akhire nyoba bikin lagi dan alhamdulillah enak..empuk juga..tapi juga renyah

Donat Kentang

6 orang berencana membuat resep ini

Lama ga bikin donat akhire nyoba bikin lagi dan alhamdulillah enak..empuk juga..tapi juga renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang
  2. 1/2 sdmfermipan
  3. 1 sachetsusu bubuk
  4. 2 bhkuning telur
  5. 2 sdmgula
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 300-500 grtepung terigu
  9. topping:
  10. gula halus / nutella

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang (kalau saya kentangnya dkupas dulu baru drebus biar gampang). Rebus sampai matang semua kemudian haluskan, sisihkan.

  2. 2

    Masukkan gula, garam, kuning telur, dan susu bubuk ke kentang yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata. Masukkan fermipan aduk sampai rata. Masukkan mentega, aduk dan terakhir tambahkan tepung terigu ke dalam adonan. Untuk tepung terigu tambahkan sampai adonan kalis. Bila masih lengket bisa dtambahkan.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan kain bersih+kering selama 1jam (biar adonan mengembang). Setelah 1jam, ambil adonan secukupnya bentuk seperti donat dan siap digoreng. Untuk topping bisa sesuai selera cuman yang ada di rumah pas gula halus ma nutella 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Herlambang
Aulia Herlambang @ummumaryamali
pada

Komentar

Resep Serupa