Sayur nangka muda ala jawa

Fully Uwwiiee
Fully Uwwiiee @IbunyaFaishaNabila

Ini sayur kesukaanku dr kecil kalau emak masak ini bisa nambah napsu makan, kangen bgt masakan emak yg 1 ini untung pas ditanya resepnya emak masih inget dan rasanya sm seperti masakan emak dulu.

Sayur nangka muda ala jawa

Ini sayur kesukaanku dr kecil kalau emak masak ini bisa nambah napsu makan, kangen bgt masakan emak yg 1 ini untung pas ditanya resepnya emak masih inget dan rasanya sm seperti masakan emak dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnangka muda aku beli di tukang sayur yg 1bungku isi 2
  2. Daun melinjo aku beli 1 bu gkusan hrg Rp 1000,-
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1gula merah jawa ukuran sedang
  5. 1 bungkussantan kara kecil
  6. Bumbu halus
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih kating
  9. 2 buahkemiri
  10. 1sd ketumbar
  11. sedikitTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 Nangka muda cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Ulek bumbu-bumbu hingga halus

  3. 3

    Masak air hingga mendidih lalu masukkan nangka rebus hingga air hampir habis, lalu tambahkan lagi airnya tunggu sampai mendidih masukan bumbu halus nya, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap. Masukan santan kara yg kecil dan daun melinjo. Aduk rata tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fully Uwwiiee
Fully Uwwiiee @IbunyaFaishaNabila
pada

Komentar

Lenny Khonsha
Lenny Khonsha @cook_7763316
Makasih bund resepnya, baru tahu pakai terasi, selama ini masak nangka g pakai terasi, aq coba ahhh...

Resep Serupa