Cara Membuat
- 1
Rebus 2,5L air bersama daun salam, kayumanis, kapulaga sampai mendidih
- 2
Sementara itu tumis bumbu halus dgn 2sm minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air mendidih, aduk rata, masukkan ayam, rebus sampai empuk.
- 3
Tambahkan royco, garam, merica, masukkan seledri
- 4
Rebus bahan untuk sambal, kemudian haluskan, tumis sambal yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, sedikit cuka, masak sampai sambal matang
- 5
Sajikan sop ayam klaten dengan sambal dan jeruk nipis
Resep Serupa
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Di pagi2 yg menggigil ini makan sop rasanya seger dan bkin badan terasa hangat....🔥🔥🔥 bilqism -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Sop ayam Klaten ini berbeda dengan SOP ayam yang lain karena tanpa tambahan sayur mayur. Kuah kaldunya sangat gurih karena menggunakan ayam kampung. Cocok disajikan saat cuaca sedang sering hujan seperti sekarang.#KhasNusantara#GAS2025 Atik Rusmiyati -
-
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Kangen sm sop ini tp di sini ga aja yg jual Elizabeth Widya Caroline -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Sebelum pergi masak dulu bwt org rumah biar anteng ☺. Penasaran sma rasa sop ayam ini karena beberapa wkt lalu resep ini wara wiri di cookpad.. menurut resep, ini Sop Ayam Klaten ala pak min. Apakah resep ini udh hampir sama atau belom karena belom pernah nyobain justru penasaran maka nya bikin 🤣🤣. Pertama nyoba sop ayam ini aq suka wangi kayu manis sama cengkeh nya bikin nagih. Segini aq pake ayam negeri rasa nya udh gurih n enak klo resep asli pake ayam kampung mungkin bakal lebih enak lagi di kasih sambel sma kucuran air jeruk nipis syeeegeeerrr 😋😋. Aq pake resep nya mba Sherly Novia, aq sesuaikan dengan selera aq#cookpad_pader#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Wina Septiani -
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Pas berkunjung ke Klaten Jawa tengah, jauh sebelum pandemi pernah di masakin sop ayam ini sama ibu nya teman, rasanya sungguh enak dan bumbu nya benar-benar berempah kaya rasa. Dan akhirnya minta resepnya, waktu itu tidak sempat di catat hanya di ingat2 saja, ini sop sungguh enak dan segar sekali, bisa menangkal flu dan batuk karena kaya akan rempah. Untuk potongan ayam nya potongan besar dan biasanya menggunakan ayam kampung tapi di sini saya menggunakan ayam biasa, karena ayam kampung mahal 😁 Penasaran seperti apa rasa sop Klaten bikinan saya ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopAyamKlaten #PeracikBumbuKehidupan Michael Turnip -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Berkali kali bikin dgn resep berbeda baru kali ini resepnya pas seperti yang aku beli, sampai berkali-kali beli hanya untuk merasakan bumbu yang ada didalam sop, ternyata bumbunya gak banyak rempah seperti yang pernah aku buat, setelah aku benar2 rasakan ternyata yang menonjol adalah rasa pedas jahe dan merica, yang lebih penting lagi gunakan ayam kampung yang segar ini membuat gurih dan sedap kuah sopnya. pernah suatu hari beli dibungkus ketika malam hari udah mau tutup, aku menemukan banyak jahe geprak didalamnya 😅 nah itulah yang membuat aku yakin dengan resep sop ayam klaten 😋#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang Yayak W -
-
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Saat liburan lalu pernah makan di sop ayam Klaten, anak-anak lahap banget makannya. Nah, skrg nyoba bikin. Meski tidak sama, hampir mirip juga dan enak hahaha... #WeekendChallenge Lusia indrasari soesilo -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Suami lagi flu, Makocen juga flu. Kaldu ayam katanya oke buat flu. Let's try to make my own sup ayam klaten lah. Kalo beli cuman dapet 2 porsi, saya ga makan donk 😩 Saltytongue (Famella)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6827032
Komentar