#2020 Αγαπημένες απλές τηγανίτες, απλές και με τυράκι!!! Για πρωινό ή σνακ εύκολη και νόστιμη λύση.

Είναι ένα ωραίο πρωινό.. Όταν ζυμώνουμε ψωμί κρατάμε ένα κομμάτι ζύμης ή αλλιώς φτιάχνουμε λίγο ζυμαράκι.#ανάμνηση

Οι αυθεντικές τηγανίτες που τρώγαμε μικροί!!!#ανάμνηση

Η κόρη μου λέει το πρωί "μαμά σήκω πεινάω γουργουρίζει η κοιλιά μου" και σηκώνομαι και της έκανα ζεστές τηγανίτες με μέλι και κανελίτσα μια βροχερή κρύα μέρα σε ταξιδεύουν σε ένα χωριουδάκι #στόχος

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΠΛΕΣ ΓΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ

Αχ η γιαγιά μου η Κούλα... τι να σας πω για αυτή την γυναίκα, γεννήθηκε το 1921 και έζησε στην πιο φτωχή περιφέρεια της Έλλάδος σε ένα φτωχικό χωριό της Ηπείρου, πέρασε πολέμους, πείνα, και όμως πάντα το τσουκάλι της γεμάτο και πάντα είχε να σου διηγηθεί μια ιστορία από εκείνες τις παλιές τις σχεδόν ξεχασμένες...Μια θαλπωρή με τυλίγει κάθε φορά που την θυμάμαι... αν και πάνε πολλά χρόνια από τότε που έγινε αστεράκι στην γειτονιά των αγγέλων...Πολλές φορές την μνημονεύω... η γιαγιάκα μου έκανε αυτό ή το άλλο, ή θα το έκανε με αυτό τον τρόπο, με μεγάλωσε βλέπετε... Έτσι και χθες βράδυ, και αφού έφτιαξα κολοκυθανθούς γεμιστούς και περίσεψε κουρκούτι, θυμήθηκα την γλυκιά μου γιαγιούλα που τίποτε δεν άφηνε να πάει χαμένο, είχε περάσει πείνα και κακουχίες, κι έκανα τηγανίτες, έγινα μικρό παιδάκι και πάλι στο χωριό, που περιμένει με ανυπομονησία να ψηθούν οι τηγανίτες, να πασπαλιστούν με ζάχαρη και να μπούν μπροστά μου στο όμορφο πιάτο με το λουλουδάκι για να της κατασπαράξω.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αντί για ζάχαρη να τις δοκιμάσετε σκέτες, με τυράκι, με μέλι, με πετιμέζι με ό,τι ανάμνηση έχετε.#ΜηνΤοΠετάς

Απλές και γρήγορες για πρωινό ή σνακ

Η συνταγή είναι από έναν παλιό τσελεμεντέ, την έχω χρησιμοποιήσει αρκετές φορές άλλα έκανα μια αλλαγή και πρόσθεσα περισσότερο γάλα κατά 50ml γιατί ήθελα το μίγμα λίγο πιο ρευστό. Βγάζει περίπου 5 τηγανίτες. Τις έφτιαξα σήμερα για το #πρωινό του cookpad.😁👍

Αυτή η συνταγή προέρχεται από το χωριό Μαραθόκαμπος της Σάμου και χαρακτηρίζεται ως ¨φτωχή¨ όσον αφορά τα συστατικά της, αλλά πιστέψτε με το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Δεν μπορoύν να αντισταθούν ούτε μεγάλοι ούτε μικροί. Η τηγαντίτα σερβίρεται είτε ως αλμυρό είτε ως γλυκό πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή μεταφέρθηκε από τη γιαγιά μου, που γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Μαραθόκαμπο Σάμου, σε εμάς τούς νεότερους.

Ήθελαν τηγανίτες τα μικρά και η μαμά αμμεσως στην κουζίνα.. εγειναν πολύ αφράτες και χωρίς να είναι λαδερες. Με μέλι έφαγε ο μεγάλος, με κανέλα ο μικρός, εγώ σκετες. 😂💟💙💜💙💜💙💜 #2020

Σήμερα σηκώθηκα και όπως φαίνεται έχω χρόνια να φάω τηγανιτές με μέλι σήμερα μου μύρισαν και είπα να φτιάξω τηγανιτές με μέλι καλή επιτυχία και σε εσάς

Αλμυρές τηγανίτες. Αυτές τις τηγανίτες μας τις έφτιαχνε η μαμά μου για σνακ όταν ήσασταν παιδιά. Είναι πιο νόστιμες από τις γλυκές κατά τη γνώμη μου. Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και ζαμπόν η μπέικον. Τρώγονται και ζεστές και κρύες.#πικνικ #μαμαδίστικο #αγαπημένο #βιβλίο1 #κολατσιό #ταπεράκι