Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly

Sheni Indahyati
Sheni Indahyati @cook_12387130
Samarinda Kalimantan Timur

Memanfaatkan kikil yangbada di kulkas sayang gak pakai, kebetulan juga ada krupuk rambak yang nganggur, sayang klo gak di manfaatkan.. Jadilah sayur lodeh kikil dan rambak...😍😍
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly

7 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan kikil yangbada di kulkas sayang gak pakai, kebetulan juga ada krupuk rambak yang nganggur, sayang klo gak di manfaatkan.. Jadilah sayur lodeh kikil dan rambak...😍😍
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgkikil sapi
  2. 150 grmkrupuk rambak
  3. 2 bkssantan kara
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 btgserai memarkan
  7. 2 cmlengkuas memarkan
  8. 1 ltair
  9. 6 btrcabe hijau potong serong
  10. #Bumbu halus:
  11. 5 btrbawang merah
  12. 3 btrbawang putih
  13. 4 btrkemiri
  14. 2 cmkunyit
  15. 1/2 sdtterasi keto
  16. 3 buahcabe keriting
  17. 1/4 sdt makanketumbar
  18. 1/4 sdtjintan
  19. 1 sdthimsalt
  20. 1 bksdeabetasol (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih lalu masukan kikil, rebus sampai empuk dan potong2, begitu juga kerupuk nya juga di potong

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, salam, serai dan lengkuas, sambil di aduk sampai mendidih dan harum

  3. 3

    Lalu masukan kikil, krupuk dan cabai hijau, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan santan kara aduk rata sampai mendidih tambahkan himsalt dan deabetasol.

  5. 5

    Test rasa, matikan api siap di sajikan...selamat menikmati...😘

  6. 6

    Selamat mencoba..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheni Indahyati
Sheni Indahyati @cook_12387130
pada
Samarinda Kalimantan Timur
saya hanya ibu rumah tangga yang kebetulan hobby memasak dan hobby mengutak ngutik resep karbo menjadi low carb 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa