Pisang Goreng Madu

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Surabaya

#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_surabaya

Recook : Fangfei Lin

Minggu ke-5

Tiap hari hujan ya... yaiyalah emang udah musimnya 😅.
Dingin2 gini emang paling jodoh ama yang namanya gorengan, salah satunya pisang goreng...
Seharusnya pake pisang raja yang mateeeng banget, tapi berhubung dirumah adanya pisang saba yang juga mateng parah jd ya sudah ya gpp toh ya teteep enak buaangeet kok !

Pisang Goreng Madu

#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_surabaya

Recook : Fangfei Lin

Minggu ke-5

Tiap hari hujan ya... yaiyalah emang udah musimnya 😅.
Dingin2 gini emang paling jodoh ama yang namanya gorengan, salah satunya pisang goreng...
Seharusnya pake pisang raja yang mateeeng banget, tapi berhubung dirumah adanya pisang saba yang juga mateng parah jd ya sudah ya gpp toh ya teteep enak buaangeet kok !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirPisang Raja yang sangaat matang (aku adanya pisang saba = 7 buah, gedee pula)
  2. Minyak yang banyak untuk menggoreng
  3. 250 grTerigu protein rendah (kurangi 1 sdm munjung krn mau di ganti tepung beras)
  4. 1 sdmTepung beras
  5. SecukupnyaAir
  6. 1 sdmGula pasir (atau tergantung selera)
  7. 2 1/2 sdmMadu
  8. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tepung beras,gula dan garam, aduk rata. Tuang air secukupnya dan madu aduk sampai rata (jangan kelamaan ngaduk, nti jadi alot lapisan tepungnya) konsistensi tidak terlalu kental atau keenceran.

  2. 2

    Potong pisang bulat-bulat, ketebalan sesuai selera. Siram-siram supaya pisang terlapisi tepung dengan sempurna.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang. Sendokkan adonan lalu goreng sampai matang disisi yang paling bawah baru balik, matangkan sisi yang lain. Jangan dibolak balik sih supaya gak nyerepin minyak.

  4. 4

    Setelah semua sisi matang kecoklatan baru boleh angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Sajikan.. enak deh crispy2 manis legit. Kalo di kasih tambahan tepung beras tu enak bagian luarnya crispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa