Sarden buatan sendiri

Biasanya kalo beli salem pasti yg udah di pindang terus dimasukin besek yg biasa di jual di pasar. Kalo mau di masak balado tinggal goreng setengah matang, soalnya kalo kelamaan atau terlalu kering jadinya keras bagian kulitnya.Kali ini pengen coba salem segar yg beli di pasar ikan buat coba di masak sarden. Dan endulita rasanya.#BerburuWCGata#MingguKe31#GenerasiAprontis#Sardenikan#IkanSalemSarden

Udah lama cookmark resep ini dari CP nya mbak Novi @novi_yetridj, akhirnya bisa bikin juga. Sengaja pesen sama kang sayur utk dibawain salem 1 kg, tapi dibawainnya ikan salem yang besar, yowes gpplah. Yang penting hasil akhirnya mantap. Kalo masaknya ga mau pake presto juga bisa, hanya tulangnya ga lunak aja.Saya tambahkan cabe merah keriting, supaya ada sensasi pedes dikit. Kalo mau lebih pedas bisa disesuaikan dengan selera ya…Siapin nasi anget dan kerupuk, mari makaaaan…😉#BALONChallenge#Week23#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#Cookpad_Id#GenerasiAprontis#Week45

Pingin ikan sarden tapi ngeri sama pengawet ikan sarden kalengan akhirnya jadii dehhh...

Sarden itu makanan favorit dari jaman kecil sampai kuliah, nah karna akhir2 ini sudah lebih perhatian dengan kesehatan, kita bikin sarden ala rumahan ya, lebih sehat, lebih fresh, lebih hemat dan yang pasti lebih mantaaaaab 🤤👏🏻.Kita Masak, Kita Makan, Kita Bahagia#Reseppertamaku #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

Alhamdulillah, akhirnya bisa membuat sendiri menu yang biasanya ada saat puasa di rumah karena ini adalah menu yang sangat praktis.Namun, saya juga khawatir kalau terlalu sering makan produk kalengan. Sekarang tidak perlu khawatir lagi karena resep dari mbak @mama_ibra cocok di lidah kami sekeluarga dan bisa juga dibuat tsukurioki sebagai stok lauk di freezer.Jika diperlukan, bisa turunkan ke chiller dulu. Hangatkan jika perlu. Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#idw_sarden

Bismillah,setor resep ke 502source resep : Mimi 4A Cookery (Mba Novi)Ikut meramaikan event pekanan CoDe kreasi olahan ikancoba bikin sarden ala rumahan, karena biasanya kalau beli kalengan, anak-anak dan paksu kurang begitu suka, alasannya terlalu bau amis dan ada rasa aneh gitu, heheAkhirnya berhasil bikin ini walaupun tanpa dipresto, karena masih takut menggunakan panci presto, saya pakai cara jadoel ala nenek saya, dikukus selama 4jam di api sedang dan air banyak.Alhamdulillah sukses empuk, bumbu meresap dan tulang lunak.Terima kasih mba Nov, untuk resepnya#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCode_Novi#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Bosen masak ikan salem bumbunya itu2 aja akhirnya nyoba deh buat sarden 😀😀

Walopun bikin sendiri, rasanya enggak kalah sama yang sarden kalengan, enak banget #TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Yuk bikin sarden rumahan, enak, tanpa pengawet 😘😘.Source : The Hasan Video#CookpadCommunity_Bekasi

Recook dari mbak Azka Fairus, tp ikannya aku ganti salem karena adanya itu..enakk bgt jd kalo pingin sarden gak usah beli yg kalengan bikin sendiri aja. Oh iya dibagian bumbunya aku tambahin bumbu2 aromatik yaa biar makin sedep..tingkat kepedasan sesuaikan selera aja...#cookpadcommunity_yogyakarta#yash

Minggu ke 40, Ada ikan basah seperti ikan sarden, malas untuk digoreng. Akhirnya dibuatlah bumbu sarden. Simple dan enak rasanya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Source by: astri mulandariRasa udah mirip bnget sama sarden kalengan, tapi dijamin lebih sehat dan hemat.. ikan boleh diganti yg lain kalo gak ada ikan sardennya..oh iya resep asli dipresto, tapi karna gak punya jdi saya ungkep biasa dipenggorengan.. ttep uwenak.. 😄😆

Di kasih ikan mackarel segar tante. Cocoknya mmg di olah sarden. Tp krn sy lg hamil dan pny ank kecil jg. Jadilah masak yg sehat non zat tmbahan.

Suami suka bgt sama sarden. Berhubung belanja ada ikan salem. Ya udahlah kita coba bikin sarden ala ala.. mdh2an suami suka

#CookpadCommunity_Bali

Request nya mas bro 😃😃

karena lagi hamil pengen bgt makan ikan sarden...berhubung ga bole mkn yg bnyak pengawet ywd qta bikin aja lumayan rasa nya hampir sama kaya yg dikalengan heheeee.......

Ayahe anak-anak alergi ikan-ikanan, tapi doyan sarden kalengan #jiyahh #amsoconfused khann :D kebetulan aya ikan salem ngejogrogg di frezeer dah 2 hari hahaa. Sempet binun mau diapain, eiya di bikin sarden ala-ala kalengan aje, cuss berselantjar di cookpad nyari resep yang passs dan sesuai sama bahan-bahan yg ada dirumah.

Pertama kali memasak #sarden bukan kalengan, thanks to resep hasil bimbingan tetangga yang baik hati.. Karena takut amis, aku mencoba memasak dengan #pindangsalem atau salem asap. Dan agar warnanya menggiurkan dan rasa asamnya sesuai, boleh ditambah pasta tomat atau saus tomat. Jika menggunakan pasta, jumlahnya dikurangi ya krn biasanya lebih asam. Hasilnya yummy.... kuncinya, jangan ragu banyak bumbu & rempah atau bahkan cabe. Yuk dicoba untuk tambahan #menusahur atau #menubukapuasa #festifalramadancookpad #silahturahmirecook

Lebih enak buat sendiri tanpa bahan pengawet 🙂