liat jantung pisang kok terpesona... cuuss eksekusi 😆..#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad

Berhubung pengen masak jantung pisang yang ga pake kuah santan alhasil jadilah ini tumis jantung pisang..Dan kenapa saya kalau masak bumbuny lumayan banyak dan pake gula pasir soalx masakan saya NON MSG biar lebih sehat donk ya..

Biasanya kalau dikampung jantung pisang hanya direbus aja jadi lalapan dicocol sambal.. Karna tinggal dijakarta, pernah lihat jantung pisang ditumis tp pakai santan, berhubung kurang suka santan, akhirnya coba tumis ga pakai santan lalu ditambah teri medan

Di Ambon, hampir setiap hari bisa menemukan orang menjual jantung pisang & daun pepaya yang sudah diiris (dicampur). Porsinya lebih banyak jantung pisang irisnya daripada daun pepaya. Biasanya jantung pisang & daun pepaya dimasak dengan cara ditumis. Waktu tinggal di Jawa, biasanya sebelum memasak jantung pisang, direbus dahulu. Disini, tidak perlu direbus dahulu. Rasanya juga tidak ada getir/pahit/sepat. Rasanya uenak tenan 😀#PejuangGoldenBatikApron

Dapet jantung pisang dari mertua,wah enak disantan nih..tapi berhubung g ada santan ak tumis saja.enak juga loh bun...Jantung pisangnya g sembarang ya bun,ak pake jantung pisang kepok.jadi g sepet.Ok..langsung masakkk😄

Kemarin sdh beli jantung pisang d'tuksay,udh d'rebus tp blm d'masak... Jadinya utk menu hari ini deh.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sudah lama gak makan jantung pisang.. eh kemarin pas ke pasar kok liat, mana tinggal 1 pula, langsung beli aja takut ga kebagian😅

salah satu lagi ni paporitnya saya,, tumis jantung pisang. Bisa nambah dua kali kalo makan pake lauk yg satu ini. hehehehehe... apalagi skarang lg menyusui, kn baik ya jantung pisang untuk produksi asi. 😀😀😀 bisa campur sama teri medan atau bunga pepaya. tp berhubung waktu itu cuma ada jantung pisang, jadi tumisan saya polosan aja.

02.11.18 .. Dulu sewaktu kecil ga suka sama yg namanya jantung pisang, tp setelah beranjak dewasa & suatu kali nyicipin masakan ibu, jantung pisang yg ditumis dgn terasi, semenjak itu jd suka. Lucunya lg, anak sulung sy yg ga doyan makan sayur, tp setiap kali sy masak tumis jantung pisang, dia doyan sekali. Makannya jd lahap 😁 .. Ini udah lamaaa bgt sy ga bikin, pas bgt hari ini sy masak tumis jantung pisang & saat makan siang td, sembari nyuap nasi + jantung pisang ini, tiba2 sy #KangenRumah .. Kangen rumah masa kecil di Jogja yg byk kenangan, kangen ibu, bapak & saudara. Kebetulan beberapa hari ke dpn, sy lg menanti kedatangan ibu & adik laki sy yg mau dtg ke Aceh. Ahhh ga sabar menanti kedatangan mereka 😍 ..#pekaninspirasi_cookpad#cookpadcommunity_bireuen#cookpadcommunity_Yogyakarta#cookpadindonesia

BismillahirrahmanirrahimSemangat pagi...Assalamualaikum sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾🌻💕Pagipagi ada yang anter jantung pisang ke rumah..enaknya dimasak apa. O iya pekan ini ada tugas dari mamah Cookpad untuk memasak sayur lokal ala indonesia. Pas banget ini ada bahan jantung pisang.Jantung pisang merupakan nama lokal yang biasa disebut untuk menamai bunga pisang di Indonesia. Sudah dari jaman dahulu sayur dari bunga pisang ini disajikan sebagai menu sehari hari bagi para pendahulu kita. Alasannya yaa disamping rasanya sangat enak, bunga pisang ini mudah sekali diperoleh karena dari memanfaatkan hasil bercocok tanam pisang sendiri. Di jaman dahulu di kebun para leluhur ini harus menanam jenis tanaman yang biasa dikonsumsi sehari hari semisal pisang, kelapa, pepaya, singkong, umbi umbian (telo rambat, uwi, gembili, mbolo, suweg, katak dll). Bahkan kebutuhan lauk sebagian juga dipelihara sendiri. Tujuan beliau beliau ini selain untuk menghemat juga memudahkan pemenuhan kebutuhan sayuran sehari hari karena jaman dulu itu belum ada tukang sayur lewat dan pasar kalau di pedesaan tidak buka setiap hari. Jadinya yaa harus mengelola kebun menjadi semacam lumbung pangan untuk menyimpan bahan makanan sendiri.Untuk jenis pisang yang enak dimasak bunganya ini berasal dari jenis pisang kepok dan pisang batu.Selanjutnya mari silahkan menuju ke resepnya..selamat mencoba 🤗🤗🤗🌱🌾🌻💕🇮🇩#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week.22

Dikasih si mbah 2 buah jantung pisang . kebetulan si ayah suka banget sayur jantung pisang. Akhirx mulai deh memasak, Pengenx si digulai tp cz gak ada santan jd ditumis aja 😂. Eh alhamdulillah si ayah lahap banget makannya😁😍

Senin 13.9.21AssalamualaikumBaru kali ini aku masak sayur jantung pisang sendiri, masyaalloh sedapnya😋