Bandeng Presto kremes 🐟🐠

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Menikmati bandeng presto hingga bumbu meresap ke dalam. Dgn kremesan yg membuat semakin gurih...

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Menikmati bandeng presto hingga bumbu meresap ke dalam. Dgn kremesan yg membuat semakin gurih...

Bahan-bahan

1

Haluskan bumbu. Siapkan presto dialasi daun pisang agar tidak lengket. Susun ikan.
2

Masukkan bumbu, daun salam, daun jeruk, laos, ke dlm presto yg telah ditambahkan air sampai menutupi ikan.
3

Presto hingga 25 menit. Lalu diamkan sebentar. Buka setelah dingin presto. Hidangkan sebagai lauk... 😊
4

Membuat kremesan. Campur semua bahan kremesan tambahkan air. Panaskan minyak, ambil setiap 1 sendok adonan kremesan dg cara diguyur ke wajan, lalu lakukan lg 1 sendok. Masukkan bandeng lalu selimuti bandeng dg kremes.
5

Setelah berwarna kuning angkat. Siap hidangkan dg sambal.