Bakwan Udang Papay / Vape

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Di kulkas masih punya udang papay sedikit, bingung mo' dibikin apa, liat resepnya @Deeens, langsung pengen bikin juga, hasilnya bakwan udang papay /vape yang enak, gurih + legit. Yuk Cobain.
#cookpadcommunity_Balikpapan,kaltim
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Bakwan Udang Papay / Vape

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Di kulkas masih punya udang papay sedikit, bingung mo' dibikin apa, liat resepnya @Deeens, langsung pengen bikin juga, hasilnya bakwan udang papay /vape yang enak, gurih + legit. Yuk Cobain.
#cookpadcommunity_Balikpapan,kaltim
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang papay/vape
  2. 1 btgdaun bawang, potong potong 1/2cm
  3. 1 bhtelur ayam
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung beras
  6. Sedikitair untuk mengencerkan adonan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu jamur / penyedap
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sdtketumbar
  14. 6 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang papay /vape, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang, ketumbar & cabe.

  3. 3

    Campur dalam wadah udang papay/vape, bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, telur & daun bawang. Tambahkan garam & kaldu jamur /penyedap. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Tambahkan sedikit air untuk mengencerkan adonan.

  4. 4

    Panaskan minyak, ambil 1sdm adonan. Goreng sampai matang.

  5. 5

    Sajikan bakwan udang papay / vape selagi hangat. Gurih & legit, so yummy😘😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar (3)

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
kalau disini, udang papay udang basah yang kecil2 banget. Bentuknya seperti udang rebon, cuma kalo udang rebon sudah dikeringkan. Contohnya ada dalam resep saya yang ini😊

Resep Serupa