Putu Ayu Lembut

Dewi Krisnawati
Dewi Krisnawati @cook_9054199

Putu Ayu adlh cemilan kesukaanku, bikinnya jg mudah
Source : Atta

Putu Ayu Lembut

Putu Ayu adlh cemilan kesukaanku, bikinnya jg mudah
Source : Atta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 200 grkelapa parut (pilih yg muda ya)
  5. 200 mlsantan
  6. 1/2 sdtSP
  7. Secukupnyagaram
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa yg sdh diberi sejumput garam, kurleb 10 mnt

  2. 2

    Mixer gula pasir, telur, SP dgn kecepatan tinggi sampai putih mngembang kira2 10 mnt

  3. 3

    Setelah putih mengembang, masukkan terigu secara bertahap, beri sedikit garam agar rasa lebih gurih

  4. 4

    Kemudian masukkan santan secara bertahap, aduk sampai rata (bisa menggunakan spatula atau mixer dgn kecepatan rendah)

  5. 5

    Beri beberapa tetes pewarna

  6. 6

    Olesi cetakan dgn minyak goreng, beri kelapa parut yg sdh dikukus tadi kedalam cetakan secukupnya

  7. 7

    Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan yg sdh diberi kelapa parut sampai penuh

  8. 8

    Kukus kurang lebih 10 mnt

  9. 9

    Kemudian angkat dan keluarkan kue dari cetakan

  10. 10

    Selamat mencoba..😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Krisnawati
Dewi Krisnawati @cook_9054199
pada

Komentar

Resep Serupa