Sate Ayam Godok

Mala Ryola
Mala Ryola @mala_ryola
Medan

Masak ini cocok untuk acara2 keluarga di rumah
#sategodok #sateayam

Sate Ayam Godok

Masak ini cocok untuk acara2 keluarga di rumah
#sategodok #sateayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging ayam potong kecil2
  2. 500 grkacang tanah goreng
  3. 8 siungBawang merah
  4. 6 siungBawang putih
  5. 8 buahCabe merah
  6. 10 lembarDaun jeruk
  7. 200 grgula jawa
  8. 50 grgula pasir
  9. 3 sdmkecap
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtroyco ayam
  12. 1santan kara
  13. Sedikitasam jawa
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe, haluskan. Goreng kacang tanah, haluskan.

  2. 2

    Ungkep ayam dg bawang putih n garam sampai matang dan empuk

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, kacang tanah halus, semua bahan dan air secukupnya, aduk rata, masak hingga matang dan merasuk ke dalam ayam, kurang lebih 45menit.

  4. 4

    Sajikan dg lontong, kerupuk, dan cabe rawit halus sebagai sambalnya jika kurang pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mala Ryola
Mala Ryola @mala_ryola
pada
Medan
ig : @ryola88 , mom of 4
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Hidayati
Nur Hidayati @nur_dati
Bwgnya ama cabe d haluskan dl sblm d goreng?

Resep Serupa