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Ingredientes

  1. 1/2 kgharina laudante
  2. 250 kgqueso semi duro
  3. c/nLeche
  4. 100 gmanteca
  5. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el huevo.

  2. 2

    Agregar un chorrito de leche y mezclar.

  3. 3

    Añadir de a poco la harina e ir mezclando, así hasta incorporar toda la harina.

  4. 4

    Una vez terminada la mezcla, la consistencia debe ser semi dura agregamos el queso y colocamos en una asadera enmantecada y enaharinada y al horno hasta que quede dorada.

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Escrita por

Yesii Gomez
Yesii Gomez @yesii2012
Formosa Argentina
Amo cocinar,me encanta agasajar a mis familiares y amigos
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