Sop Oyong Bakso

Andayani
Andayani @cook_6040462
Pemalang

Hujan2 enaknya bikin yang berkuah dan hangat. Cari bahan dikulkas.. jadilah menu ini 😀

Sop Oyong Bakso

13 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 enaknya bikin yang berkuah dan hangat. Cari bahan dikulkas.. jadilah menu ini 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 2 buahoyong muda
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbakso sapi
  4. 1 bungkussoun
  5. 3 buahbawang merah
  6. 1 buahbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 2 buahcabai merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyapenyedap (kaldu bubuk sapi)
  12. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas oyong dan wortel kemudian potong2. Iris bawang merah cabai,, geprek bawang putih. Potong bakso menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Siapkan panci berisi air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih geprek.. tunggu mendidih kemudian masukkan bakso, wortel, cabai. Setelah empuk baru masukkan oyong, tomat, tambahkan bumbu : garam, gula, lada, penyedap. Koreksi rasa... tunggu matang..

  2. 2

    Cuci soun kemudian rendam dalam air panas, dan tiriskan.

  3. 3

    Penyajian: taruh soun di wadah pinggan atau mangkuk, siram dengan sop oyong bakso. Untuk pelengkap taburi bawang goreng diatasnya. Siap untuk dinikmati selagi hangat... 😋 tambah sambal kecap juga mantul 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andayani
Andayani @cook_6040462
pada
Pemalang
🏥Midwife💍Ny. D P🍼 Mommy Rashal🚗 Pemalang - Pekalongan"Memasak adalah bentuk ungkapan kasih sayang"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa