Putu ayu pandan wangi
Udah satu minggu gak ngubek dapur rasanya kangen nge-baking. Kebetulan pas hari minggu disuruh suami kepasar, sesampai dipasar banyak tuh tukang2 jualan cetakkan kue.. Bikin kepengen, alhasil aku coba beli deh. Sesampai dirumah bingung pengen ngebaking apa.
Pas ngubek2 cookpad ketemu deh salah satu resep dari mba Hanhanny. Cuma resepnya aku ubah sedikit, karna ini kue putu ayu pertamaku loh.. 😅 alhamdulillah anti gagal. Yuks moms,, langsung eksekusi di dapur
Putu ayu pandan wangi
Udah satu minggu gak ngubek dapur rasanya kangen nge-baking. Kebetulan pas hari minggu disuruh suami kepasar, sesampai dipasar banyak tuh tukang2 jualan cetakkan kue.. Bikin kepengen, alhasil aku coba beli deh. Sesampai dirumah bingung pengen ngebaking apa.
Pas ngubek2 cookpad ketemu deh salah satu resep dari mba Hanhanny. Cuma resepnya aku ubah sedikit, karna ini kue putu ayu pertamaku loh.. 😅 alhamdulillah anti gagal. Yuks moms,, langsung eksekusi di dapur
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan telur, garam, gula pasir, dan ovalet. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan menjadi putih berjejak.
- 2
Perlahan kecil kan kecepatan mixer, lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah di ayak dan santan. Lalu aduk lagi dengan mixer dengan kecepatan sedang.
- 3
Jika adonan sudah terlihat kental, matikan mixer. Tambahkan pasta panda dan air rebusan daun pandan. Aduk balik dengan spatula.
- 4
Jangan lupa icip sedikit untuk mengetahui rasa. Terlebih dahulu siapkan dandang dengan tutup yg diikat serbet untuk mengkukus putu ayu.
- 5
Siapkan cetakkan putu ayu, isi sedikit kelapa dan tekan tekan. Lalu masukkan adonan putu ayu kedalam cetakkan.
- 6
Kukus putu ayu selama 1 menit, jika terlalu lama mengukus putu ayu.. Hasilnya akan bantet (kempes dan padet).
- 7
Putu ayu siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu pandan asli Putu ayu pandan asli
Punya sisa endapan pandan dan santan di kulkan. Wah buat ini aja. Kue putu ayu yang gurih dan wangi dengan resep super simpel.
-
Putu Ayu Pandan Coklat Putu Ayu Pandan Coklat
Putu Ayu itu merupakan kue khas dari Jawa Tengah. Ayu itu yang artinya cantik. Tapi selain cantik, putu ayu ini juga enak dan lembut saat di santap. Rasanya manis, legit dan gurihnya dari santan. Membuat makanan ini banyak disukai semua orang. Terutama buah hati kecilku.#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek34#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Putu Ayu Enak Putu Ayu Enak
Ini ceritanya si Mr Hubby yang request kue nya...coba2 liat di instagram di doyanbaking ada resepnya..coba deh..ternyata hasil kue putu ayu nya enak deh..
-
Putu Ayu jualan Putu Ayu jualan
Pengen jualan putu ayu, coba coba bikin alhamdulillah berhasil
-
Putu Ayu Putu Ayu
Perdana bikin kue putu ayu ini ..Padahal ibu mertua sering bgt bikin kue putu ayu ini..cuma ngliatin kdg bantuin tp nggak pernah tanya resepnya..Pas ibu mertua udah nggak ada pngeen bgt bikin kue ini..sekalian buat ngobatin kangen ❤Nemu resep ini dr kak Lie anna..tq resepnya..😊#weekendchallenge#Temanberjuang
-
196. Putu Ayu Labu Kuning 196. Putu Ayu Labu Kuning
Hari Sabtu kantor off sehingga saya lebih leluasa untuk ublek-ublek di dapur. Pagi tadi ke pasar kelihatan labu kuning bagus-bagus, saya hanya beli sepotong aja, 5 ribu, dan belum kepikiran mau dibikin apa. Sampai rumah baru kepingin bikin putu ayu dari labu kuning. Kebetulan juga ada parutan kelapa yang tidak terlalu tua, pas deh . . . ayyooo dicoba, enak loh rasanya, warnanya juga cantik . . . 😊👍
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Dari kecil suka banget sama yang namanya putu ayu ini, karena gurihnya kelapa bercampur dengan manisnya kue kukus itu berasa pas banget di lidah. Kapan itu menemukan cetakan putu ayu di sebuah toko secara tidak sengaja, dan akhirnya memberanikan diri untuk membuat sendiri dehResep memakai sajian sedap yaaa yang sudah disesuailan dengan yang ada di rumah
-
Putu Ayu Menul Putu Ayu Menul
Pernah makan putu ayu di salah satu acara, teksturnya itu aneh, ga menul menul dan cenderung ke agak bantat. Alhasil carilah di YT resep putu ayu menul. Ketemu deh resep ekonomisnya @Chalistaakitchen🤤 dan ini aku sesuaikan sama selera juga ya, aku ubah dikit.
-
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu
Punya Ubi Ungu,Rencana mo bikin Klepon Ubi Ungu ehh liat stok gulamerah lgi menipis,ubah haluan dibikin putu ayu aj,rasanya ngga klah enak dgn putu ayu hijau pandan,lembut ubinya berasa dan jadi cantik warnanya,lumayan dapat 24 buah,puas deh makannya hehe... 💜😊💜
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kue putu ayu adalah sebuah kue jajan pasar yang berwarna-warni yang bisa tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia. Ada yang menyajikan kue putu ayu dengan warna putih, warna pink, hijau, dan lain-lain. Kali ini saya mencoba resepnya Dari @Xanders Kitchen Yang nota bene sudah famous dengan resep resep ciamik Dan sebegai selebgram Dan benar resep putu ayu ini lembuuuut , manisnya juga Pas banget.Terima kasih ci resepnya#stayhealthy and safe 🙏💙
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Lagi kepengen bgt kue putu ayu. Akhirnya cari resep dan bikin sendiri. Ini resep dari mba Yunifatul tapi aku modif sedikit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)