Creamy Fruit Salad

TamiCica
TamiCica @TammyKitchen
Cipadu Jaya Tangerang

Bikinin sesuatu untuk bokap yang habis pulang dari Pacitan jenguk ibunya yang lagi sakit (Gws mbah putri).. Kebetulan bokap sukaaak banget sama yg namanya Salad buah.. Akhirnya cari-cari resep dan langsung jatuh cinta sama resep Salad Buah mba Tya Trivi.. Many Thanks mba Tya enak pake bangeet saladnya.. Jadi dessert fav keluarga nih mba hihi.. Cusss ya mommy resepnya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahapel fuji potong dadu
  2. 1 buahpear kuning potong dadu
  3. 1 bungkusnata de coco ukuran sedang (pisahkan air dengan nata de coconya)
  4. 250 gramanggur tanpa biji
  5. 1 kalengbuah lychee belah jadi 2
  6. 10 buahstrawberry belah jadi 4
  7. 200 mlplain yogurt
  8. 7 sdmmayonaise (2 bungkus mayonaise)
  9. 2 sachetSKM
  10. Keju cheddar parut untuk topping
  11. Vla Susu :
  12. 250 mlsusu cair
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 1 buahkuning telur
  15. 2 sdmtepung maizena
  16. 1/2 kotakcheese spread potong kotak-kotak kecil (saya hanya 1/4 keju prochiz)

Cara Membuat

  1. 1

    Vla Susu : - Didihkan 3/4 susu cair dengan api kecil sambil diaduk terus lalu masukkan gula pasir. - Ditempat berbeda kocok kuning telur, tepung maizena dan sisa susu cair. - Saat susu mendidih masukkan campuran kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. - Masukkan cheese spread yang sudah dipotong-potong kecil - Aduk sampai semua bahan tercampur dan mengental. - Sisihkan dan biarkan dingin.

  2. 2

    Sisihkan buah-buahan yang sudah dipotong. Campur dan susun diwadah.

  3. 3

    Setelah vla dingin campur yogurt, mayonaise dan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tuang dressing salad ke atas buah, aduk hingga tercampur, tuang lagi dibagian atas kemudian taburin keju parut.

  5. 5

    Simpan salad dilemari es. Daaan salad buah siap dinikmati. Enaaak banget moms..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Harun
Harun @cook_15842796
Hai kakk,kak kalau vla nya sama campuran mayo,skm,yogurtnya disatukan tahan berapa hari ya dikulkas?atau sebaiknya di pisah?

Ditulis oleh

TamiCica
TamiCica @TammyKitchen
pada
Cipadu Jaya Tangerang
Because Cooking is Fun ☺😍IG : utamisetyadewi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya