Kare udang labu siam

Kiki
Kiki @cook_14666704

Baru up 😂

#5resepterbaru

Kare udang labu siam

15 orang berencana membuat resep ini

Baru up 😂

#5resepterbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam
  2. 1 onsudang
  3. Santan instan (saya pakai kara 1 sachet)
  4. 400 mlAir kurleb
  5. Secukupnyalada, garam dan gula
  6. Bumbu yg dihaluskan :
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 ruas jarikunyit
  10. 3 butirkemiri sangrai
  11. 1 sdtketumbar
  12. Bahan pelengkap :
  13. 2 buahcabai rawit (saya belah jadi dua)
  14. 2 lbrdaun jeruk purut
  15. 1 lbrdaun salam
  16. 1 batangserai yg telah di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu siam sesuai selera, saya potong memanjang seperti ini, cuci bersih.

  2. 2

    Kupas udang, cuci bersih, lalu goreng hingga berubah warna.

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan juga daun jeruk, daun salam dan serai, masak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, santan, bersamaan dengan labu siam dan udang.

  5. 5

    Tambahkan lada, gula, garam dan cabai rawit.

  6. 6

    Setelah mendidih, koreksi rasa, setelah pas, siap untuk disajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @cook_14666704
pada
Full Mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa