Oseng mercon sapi

Hez Hezz @cook_2009798
Paa suami datang, ternyata dititipin daging sapi dan paru sama ibu mertua.. trus karena lg pengen yang pedess, jadilah oseng mercon, tp saya gak terlalu berani pedes, jadi cabe rawitnya gak banyak, pedesnya selevel petasan aja lahh, petasan banting yang bunyinya tar tar tar aja 😂😂🤣
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging dan paru sapi
- 2
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai kemudian tumis sampai setengah matang
- 3
Bumbu yang telah ditumis dihaluskan kemudian ditumis lagi sampai matang
- 4
Tambahkan air, kecap, gula merah, gula pasir, garam dan daun salam
- 5
Masukkan daging dan paru yang telah diiris, koreksi rasa
- 6
Angkat jika sudah matang
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Paru Mercon Oseng Paru Mercon
Kepengen makan yang pedes dan gurih.. jadilah bikin oseng paru mercon, pedesnya nampolll... Dapur Jens -
Oseng paru mercon Oseng paru mercon
Punya paru sapi sudah 1 bulanan jadi hari ini di bikin oseng paru mercon yang bikin nagih dan bikin ngabisin nasi 😂😂 Anugerah Patricia Putry -
Oseng Mercon Tetelan Sapi Oseng Mercon Tetelan Sapi
Oseng mercon judulnya tapi ini pedesnya bisa ditolelir sengaja ga pedes banget karena menyesuaikan sama lidah orang rumah yang ga terlalu kuat sama pedes jadi merahnya disiasati sama cabe merah aja🥰 yuk bund yang punya tetelan sapi atau daging sapi dirumah resep ini dicoba! Rena Andini -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Liat video oseng mercon ala Yogya ini bikin ngences, enyakkkk banget kayanya, tapiiii ngebayangin pedesnya langsung bikin mules 😁😂 Takaran cabenya donggg (untuk masak 200 gram daging ya 200 gr juga cabe rawit ya) 😁 saya sih cuma berani pake separuh cabenya.Monggo yang mau masak oseng mercon, enyak loh, pedess, gurih dan sedikit manis^^Source : DiahDidi.com Ashalinaqueen -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Oseng mercon kali ini dagingnya aku tambahin paru dan lemak sapi, kl punya kikil boleh ditambahin biar lebih enaaak👍🏻#PejuangGoldenApron3 Newbie Cooking -
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Dapat jatah daging sapi bagus dari sembelihan kemarin, trus pengen yang pedes2, akhirnya dibuatlah oseng2 mercon ini, orang rumah suka bgt karna pedesnya gak terlalu mencekik 😂😆 Novita Ratna -
Oseng mercon paru Oseng mercon paru
Satu lagi menu boros nasi yang bisa dicoba dirumah, oseng mercon paru, sebenarnya enak kalau sebagian cane rawitnya dibiarkan utuh, jadi kalau suka pedes extra bisa dipeyet atau diceplus rawit utuhnya, tapi saya tadi kelupaan jd semua saya giling kasar, hehehe... Susi Agung -
Oseng Mercon Daging Sapi Khas Yogyakarta Oseng Mercon Daging Sapi Khas Yogyakarta
Bismillah, #KhasNusantara #GAS2025 Posbar 13Oseng mercon tapi dibikin gak pedes, mirip semur yang pedes jadinya 😄 Takaran cabe monggo disesuaikan ya. Visda Ummu2H -
Oseng - Oseng Mercon Oseng - Oseng Mercon
Meskipun namanya "oseng-oseng mercon" tapi ingredient masakan ini gak ada Mercon nya kok ! haha. Bahan dasarnya adalah tetelan dan cabe rawit. Karna rasanya yang pedess cettaaar membahana, orang2 menamakan masakan ini oseng-oseng mercon. Eka Puspitasari -
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Satu lagi resep hot 🔥🥵, oseng mercon ala Bu Narti Yogya. Saya sendiri blm pernah makan oseng mercon Bu Narti, konon komposisi cabe dan daging oseng mercon ini 1:1! Hiiii gak berani ah 🙈Inspirasi resep:youtube Elisabeth wangyoutube Diah Didi Liesma @dapursibunbun -
Oseng Mercon Tetelan Sapi Oseng Mercon Tetelan Sapi
Oseng mercon ini kalau kata orang Semarang ngelawuhi, alias ngabisin nasi karna saking pedesnya jadi pengenya nambah trus 😆😆 Anisa PWP -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Pengen masak yang pedes pedes langsung kepikiran oseng mercon dan oseng mercin yang paling yahud yang pernah di coba itu oseng mercon Jogja. Aseli, ini pedesnya nampol banget. Pecinta pedas wajib coba ;)Note :Di resep asli pakai daging sapi 300gr, tp karena saya pakai 500gr iga dan 250gr tetelan jd bumbu menyesuaikan.#OsengMerconJogja#JelajahResepRumahanSumber : Lilis Nurkholis Sisca Rizki Aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6852809
Komentar