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Ingredientes

  1. 450 gharina leudante
  2. 200 gazúcar
  3. 1 cucharaditasal
  4. 2huevos
  5. 3 cucharadas soperasaceite
  6. 200 mlleche
  7. 3 cucharaditasesencia de vainilla
  8. 2manzanas

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batir los huevos, agregar la leche, el aceite y la esencia de vainilla.

  2. 2

    En otro recipiente, poner la harina, el azúcar y la sal. Mezclar.

  3. 3

    Agregar de a poco el preparado líquido al sólido, batiendo hasta lograr que la mezcla se unifique.

  4. 4

    Pelar y cortar las manzanas en pedazos no muy finos.

  5. 5

    Volcar en un molde, previamente enmantecado y enharinado, la mitad del preparado, cubrir con manzanas. Agregar la otra mitad y el resto de manzanas arriba. Espolvorear con azúcar.

  6. 6

    Llevar a horno caliente unos 50 minutos a fuego medio. Retirar, dejar enfriar y desmoldar. Queda muy rica!!!!

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Escrita por

Vivi!!👩‍🍳
Cocina sencilla y saludable!
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