Bihun Goreng

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grBihun kering rendam dengan air hangat 10 menit
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahbakso sapi
  4. 2 buahbakso ikan
  5. 50 grudang
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaMinyak wijen
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaKecap asin
  14. secukupnyaTotole (penyedap rasa jamur)
  15. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang minyak sampai rada panas, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, sisihkan di pinggiran wajan

  2. 2

    Masukkan telur, orak arik sampai agak matang, campur dengan bawang, sisihkan lagi ke pinggir wajan

  3. 3

    Masukann udang, sebelum d masak, udang sudah d bumbui dengan kecap asin dan merica dan di diamkan kira2 5 menit. Tumis udang sampai agak matang, campur dengan telur dan bawang tadi

  4. 4

    Masukkan bakso sapi dan bakso udang, aduk2 sebentar. Tuang minyak wijen dan aduk2 lagi

  5. 5

    Masukan bihun yg telah di rendam, tambahkan bumbu2 (kecap manis, kecap asin, merica, garam, totole). Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air, aduk2. Cicipi. Bila sudah pas, sudah bisa di nikmati. Selamat Makan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pricilia Feli
Pricilia Feli @cook_2607414
pada

Komentar

Resep Serupa