Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1labu siam (kecil ijo)
  2. 2 ikatkemangi (panen sendiri)
  3. 1wortel
  4. 1ikan pari (5k di wlijo)
  5. 5 buahpete besar (belum dikupas dr kulit)
  6. 1 plastikikan kering (1k)
  7. 2 buahtahu (ada sisa dikulkas)
  8. Bahan sambal
  9. 3tomat
  10. 10cabe rawit (sesuai selera)
  11. 1cabe besar
  12. 1 sdtterasi
  13. secukupnyaGaram & gula
  14. 3bawang merah (kecil)
  15. 1bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, kupas wortel, pete dan labu siam. Siapkan air mendidih, lalu rebus wortel dan labu siam. Setengah mateng aja. Panaskan minyak, lalu goreng pete dan ikan pari.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bahan sambel bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan besar, tomat. Siapkan cobek, tambahkan terasi, garam dan gula. Ulek jadi satu.

  3. 3

    Setelah semua selesai, kulupan sambel terasi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Ayuning Putri
pada
Kabupaten Probolinggo
Calon kuli dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa