Urap pakis dengan toge

Misra
Misra @cook_14355298
Pemangkat , Sambas , Kalbar ...

Daerah saya bilang ini pakis Dayak,, gak tau kenapa di bilang gitu...
Sayur ini mudah banget cari, di pasar pagi selalu ada...
Masak tadi buat tamu, soalnya sepupu rame di rumah jadi makan bareng..
Alhamdulillah pada suka semua..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Urap pakis dengan toge

Daerah saya bilang ini pakis Dayak,, gak tau kenapa di bilang gitu...
Sayur ini mudah banget cari, di pasar pagi selalu ada...
Masak tadi buat tamu, soalnya sepupu rame di rumah jadi makan bareng..
Alhamdulillah pada suka semua..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpakis
  2. 200 grtoge
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. secukupnyaKelapa parut
  5. secukupnyaAir asam Jawa
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 bksterasi (me; terasi ABC)
  12. 2 sdmcabe keriting halus(bisa ganti dg rawit)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan..

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih... Masukkan pakis, aduk, angkat dan tiriskan. Lalu toge sama seperti pakis.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus (me;diuleg)

  4. 4

    Panaskan minyak,, masukkan bumbu halus, masak hingga harum dan matang. Masukkan garam, gula, air asam Jawa, tes rasa.(Lupa foto)

  5. 5

    Masukkan kelapa parut, aduk rata. Lalu masukkan pakis, lalu toge, aduk rata... (Lupa foto)

  6. 6

    Ini lauk pendamping... Selalu ada tempoyak, soalnya lagi musim duren..

  7. 7

    Angkat dan sajikan..

  8. 8

    Ini lauk pendamping, selalu ada tempoyak soalnya lagi musim duren.. 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Misra
Misra @cook_14355298
pada
Pemangkat , Sambas , Kalbar ...
IRT 1 anak, yg hobby cooking n baking... Walaupun terkadang hasil blm maksimal ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa