Ceker bumbu rujak, pedas, manis, asam
Rasa nya yg rame cocok dimakan sebagai lauk atao dimakan langsung, kuahnya jangan terlalu banyak, dijamin ketagihan qiqiqi
Ceker bumbu rujak, pedas, manis, asam
Rasa nya yg rame cocok dimakan sebagai lauk atao dimakan langsung, kuahnya jangan terlalu banyak, dijamin ketagihan qiqiqi
Cara Membuat
- 1
Cuci ceker sampai bersih, rendam sebentar dengan air perasan jeruk lemon atao nipis, lalu bilas dan Rebus ceker terlebih dahulu hingga empuk, tambahkan 4 lbr daun salam, saya menggunakan sistem 5.30.7, 5 menit dimasak mendidih, matikan api tutup panci rapat selama 30 menit, nyalakan api, masak kembali selama 7 menit, matikan api dan tutup rapat, tunggu sampai agak hangat, jika dirasa kurang empuk, bisa diulangi masak 7 menit lg,
- 2
Tumis bumbu halus dan cabe hingga matang, masukan kecap manis, biarkan agak mendidih sebentar, masukan 1lbr daun salam, lengkoas, daun jeruk, lalu ceker, aduk rata, tambahkan air bersih secukupnya, tambahkan air asam jawa
- 3
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ceker, saya lebih suka dengan sedikit kuah,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Bakar Bumbu Rujak Pedas Ceker Bakar Bumbu Rujak Pedas
Siapa yang suka ceker? Apa lagi kalau dipedesin, rasa pedasnya bakal menggoyang lidah, bakal bikin ketagihan mau lagi dan lagi. Cocok banget di makan dengan nasi hangat atau di santap langsung. Kali ini aku bikin ceker panggang pakai bumbu rujak, bumbu rujaknya pakai santan biar makin gurih. Resep bumbu rujaknya dari @dapoersikoko mantap betul. Aku panggang cekernya biar sedap aroma bau gosong dari bumbu rujaknya. Ludes langsung tadi buat lauk makan malam. Sekalian ikutan #CABEKU #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3
-
Cumi bumbu rujak pedas Cumi bumbu rujak pedas
Pengen masak cumi pedas yg pas dimakan saat hujan gini,dgn nasi anget hmmm dijamin nambah porsi makannya hehe
-
Bandeng Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan Bandeng Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan
Salah satu olahan bandeng presto yg saya suka. Dibikin bumbu rujak, pdhl bumbu nya jelas beda sm bumbu rujak buah loh.. 😁😁 tp di Solo dan Sekitarnya mmg itu namanya. Campuran cabe, santen dan tomat yg banyak bikin masakan ini berasa pedas, gurih dan asem. Enak bgt untuk lauk pas sahur. Yuukk.. Cobain.. 😉😉
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Variasi menu masakan satu ini boleh banget dicoba, rasa pedas, manis, gurih yang pas dipadukan dengan sambal terasi atau sambal tomat. Bisa-bisa nasi langsung ludes habis karena memang rasanya yang "ngelawuhi". Pengolahannya pun terbilang cukup simple kok, dengan bahan yang sederhana pula. Siap mencoba, bun? Jangan lupa share hasilnya ya..#ahlinyaayam#ayambakar#cookpadcommunity_semarang#resolusi2019
-
Ceker bumbu rujak dijamin enaaak pollll Ceker bumbu rujak dijamin enaaak pollll
Selamat mencoba cookpadlovers , ini makanan kalau dimakan pake nasi anget duhhh dijamin nambah Ampe 3 piring sekaligus dijamin !!!!
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bingung hari ini mau masak buat sarapan suami menu apa???mau kepasar wktnya mepet dan memanfaatkan bahan yg tersisa dikulkas.🤭masak gak terlalu ribet tp rasa dijamin bakal habisin nasi deh..xixixi😂yuk..langsung aja#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Hari terakhir ditantangan Minggu ini #cabeku.awal'y binggung mau dimasak apa nih ayam tapi berhubung banyak kerjaan hari ini jadilah masak yg simple asal cemplung2 bikin yg pedes,asem & seger apalagi kalo dimakan siang2 trus pakai nasi anget,,,lupakan sejenak pandemik yg ada sekarang 😅#cabeku#pejuangGoldenApron3#ayaminlopwityu
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Lauk pelengkap urap2 sayur tadi ☺️ ini ayam nya setelah matang bisa di bakar/panggang sebentar.
-
Ceker Bumbu Rujak Ceker Bumbu Rujak
Nyetok ceker dr 2 hr yg lalu belum sempet d masak...akhirnya hr ini bisa d masak juga hehe#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas
-
Cumi Bumbu Rujak (Pedas Manis) Cumi Bumbu Rujak (Pedas Manis)
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Menu malam ini ayam lagiii😁... kali ini saya penasaran dgn rasa nya resep dari mba Yayuk Jumaeli, ayam bumbu rujak... kebetulan semua bahan nya ada di kulkas,langsung aja di eksekusi... cuss kita coba yukk😉😄#AhlinyaAyam#Berburucelemekemas
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Maaf yaa bunda² foto nya ngebul, soal nya baru mateng langsung jepret mw menggoda iman suami yg sedang puasa🙈😅Tapi ini di jamin Manji(mantap jiwa) bgt bun.. Silakan di recook biar gx penasaran sama rasa nyaa yaa bun😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)