Ayam Bumbu Rujak

Sari Puspa @SariPuspa
Lauk pelengkap urap2 sayur tadi ☺️ ini ayam nya setelah matang bisa di bakar/panggang sebentar.
Ayam Bumbu Rujak
Lauk pelengkap urap2 sayur tadi ☺️ ini ayam nya setelah matang bisa di bakar/panggang sebentar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis (supaya tidak amis) lalu goreng (tidak usah sampai terlalu kering).
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum kemudian tambahkan secukupnya air dan masukan larutan air asam, aduk rata.
- 3
Masukan potongan ayam yang sudah di goreng, aduk rata, masak sampai tanak dan bumbu meresap.
- 4
Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas matikan api, taburi dengan bawang goreng dan siap sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kalo suka ada gosong2nya biasanya setelah matang dibakar lagi diatas teflon sebentar saja sambil sesekali diolesi sisa bumbu yang ada... dijamin lebih mantep kalaupun gak di bakar jg tetep enak kok... ☺️☺️☺️ #AhlinyaAyam erna -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Hari ini recook ayam bumbu rujaknya mba HerlinaCS Lim,karena saya bikin sedikit jadi bumbunya saya bagi 2 aja.Trus saya g pake telur sebagai gantinya saya pake tahu. Ayam bumbu rujak ini juga bisa di bakar ya,jadi makin sedep gitu ada aroma2 bakarannya. Tadi saya bakar ayamnya cuma ngga sempet kefoto udah keburu ditunggu yang mau makan🤣 Makasih ya resepnya mantul👍😍#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bismillah...Request si Kakak buat lauk bekal sekolah hari ini,dari semalam udah nyiapin bumbu-bumbunya,sekalian goreng ayamnya biar paginya rada cepet masaknya 😊.Jika suka,sebelum di bumbuin ayamnya di panggang dl jg enak atau di proses sebaliknya,sesuai selera aja ya moms 😊😍 Bunda Melvy Sofia -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Setelah sehari sebelumnya makan nasi kotak yang lauknya ayam bakar bumbu rujak , jadilah keesokan harinya coba bikin sendiri dengan referensi resep^^ di YouTube dan kebetulan ada stock ayam potong di Freezer yang bingung mau di masak apa , akhirnya jadilah di eksekusi sesimple mungkin 😀 Umi Andayani -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Karena bosen dengan olahan ayam ungkep, coba diolah dengan bumbu lain. Mungkin juga efek pengen ayam bakar bumbu rujak pake nasi kuning hehehe. Tapi berhubung nggak boleh makan bakar-bakaran dulu, jadi dimasak aja tanpa bakar deh#PejuangGoldenApron2 DaniSoewodjo -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Salah satu masakan Jawa Timur yang saya sukaaa biyanget😍🤤Bumbunya yang medok trus puedessss. Meskipun bumbunya berlimpah, tapi ini gak bikin eneg .. rasanya seger karena ada tambahan air asam jawa. Biasa kalo Mama saya bikin ditambahi belimbing wuluh .. itu juga makin enaaaak. Paling suka kalo bikin ayam bumbu rujak pake ayam bagian sayap. Tapi tukang sayur bawa ayam tinggal bagian paha sm kepala .. hmm yauda gpp, kepala ayam juga enak kok😆 Riska Kartika Sari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Nyetok lauk ayam bumbu rujak buat Ramadhan, biar sat set, terutama pas sahur yang biasanya masih ngantuk hehe.Saya paling suka memasak dalam jumlah besar, biar bisa disimpan untuk kemudian hari.Ayam bumbu rujak ini bisa disajikan begitu saja, dibakar di bara, grilk pan ataupun dipanggan di oven.#siapsiapramadhan#ramadhanpilihmasak#generasiaprontis#kopijos_siapsiapramadhan2024#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Heti -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
AssalamuaalaikumAda foto ini di draft upload aja. Bisa di panggang ya moms. Tapi begini aja udah enak buat nambah nafsu makan beneran 😁😁#AyamBumbuRujak#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Denger crt kk ipar masak ayam bumbu rujak jd ngiler dan kebetulan d kulkas ada stok ayam yg blm tau mau d masak apa. Yak laaangsung k dapur. Hasil eksekusi pun tampil sbg menu makan siang hari ini alhamdullilah maknyous 😋 😍 Fenita D2 -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini resepnya dari ayam bakar bumbu rujak cuma kali ini saya masak ayamnya tidak dibakar, hanya tumis biasa, dibiarkan matang sembari bumbunya agak mengering. Rasanya tetap enak banget ternyata 🌼Resepnya saya dapatkan dari blognya Mb Astri di Aussie yang sumber asalnya dari majalah Femina. Evida Kartini -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Enak ini bumbunya dari manis, asem sama pedes di gabung jadi satuBikinnya terbilang ga ribet kok. step by step nya cukup mudah di pahami#recook_arni_munawati #arisanrecookjabodetabek #CookoadCommunity #kookpader Dapoer Andini -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Versi keluarga kami ada tambahan bawang bombay dan daun bawang.. plus taburan seledri, semoga suka ☺️ Bunda Alf
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15995264
Komentar (4)