Sayur undis (kacang kedelai hitam)
Td selesai masak mapir ke warung deket rmh, maunya beli cemilan. Eh ketemu undis (kacang hitam) langsung beli. Secara undis jarang yg jual didaerah sini. Tipsnya kl mau masak undis, rendem dulu undisnya semalaman. Jd wt masak ngerebusnya bentar aja.
Sayur undis (kacang kedelai hitam)
Td selesai masak mapir ke warung deket rmh, maunya beli cemilan. Eh ketemu undis (kacang hitam) langsung beli. Secara undis jarang yg jual didaerah sini. Tipsnya kl mau masak undis, rendem dulu undisnya semalaman. Jd wt masak ngerebusnya bentar aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus undis dengan 1liter air. Setelah 15 mnt masukkan daging ayam
- 2
Sambil menunggu ayam matang. Campur terasi garam penyedap bawang dan cabai.
- 3
Setelah ayam matang masukkan semua bumbu yg sudah dicampur tadi, masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Rebus sampai tercium bau wangi. Sup undis siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur undis (kedelai hitam) Sayur undis (kedelai hitam)
Karena bosen sama sayur gitu-gitu aja bisa dicoba loh, cocok untuk lauk💜
-
Sayur kacang hitam Sayur kacang hitam
Sayur kacang hitam gurih, asem dan manis, menu simple favorite keluarga di rumah. Bumbunya tinggal Cemplung-cemplung aja, cocok buat yang belajar masak.Happy cooking bund 🥰
-
Sayur kacang hitam Sayur kacang hitam
Sayur kacang ala aku, rasanya manis gurih..bisa untuk sarapan sama makan siang...pendampingnya apalagi kalau bukan ikan asin sama sambel tomat...hmm yummy
-
Sayur undis Sayur undis
Sayur kacang hitam ini memang enak banget moms. Kalau di Bali namanya sayur undis, kalau di Lombok namanya jukut lebui. Mantap dimakan bareng sambel terasi, ikan goreng, tempe goreng, atau teri goreng. Cobain yukk moms. Kacang undis yang saya pakai di sini memang masih ada yang warna hijau karna saya tinggal di Maumere yang lumayan jarang banget dapet kacang undis jadi disyukuri saja ketika ke pasar bisa beli kacang undis meskipun gak semua berwarna hitam. Yang penting rasa rindu dengan kampung halaman terobati kan moms.#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke 26
-
Sayur cumi hitam Sayur cumi hitam
Sayur unik warna nya hitam tapi enak pas juga untuk menu sahur 😁#SiapRamadhan
-
Sayur bening kedelai hitam Sayur bening kedelai hitam
Musim kemarau seperti sekarang ini,hawa panas,ehh sering batuk jg,terinspirasi buat sayur bening resep nenek moyang,bikin seger dan hangat
-
Sayur cumi hitam Sayur cumi hitam
Bisa dibilang ini adalah makanan favorite saya waktu kecil. Dulu mama sering masak ini, dan saya pasti selalu lahap makan😊#sayurcumihitam#sayurcumi#cumihitam#cookpadcommunity_bekasi
-
Sayur Bening Kedelai Hitam Sayur Bening Kedelai Hitam
Simpel praktis buat buka/sahur#PejuangGoldenApron3
-
Jukut Undis (Sayur Kedelai Hitam) Jukut Undis (Sayur Kedelai Hitam)
Beberapa hari ini dilanda flu yang tak kunjung sembuh... Tiba2 lihat di kulkas masih ada sisa undis... Bikinlah jukut (sayur) yang rempah2nya dibanyakin, alhasil seger dan hangaattt...
-
Jukut Undis Kace (Sayur Kedelai Hitam dan Kare) Jukut Undis Kace (Sayur Kedelai Hitam dan Kare)
#TiketGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Ato, memang resep aslinya mesti-kudu-harus pake kcg.kedele hitam..?
Tksh.