Roti Keju Vla Susu

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

saya menyiapkan Roti ini kemarin siang,,untuk sarapan pagi,,,Rotinya Enak,teksturnya selembut Kapas,,ketika di panggang aromanya harum banget,,dapur saya bak Bakery terkenal dengan wangi khas Roti Keju menyebar sampai ke hidung2 tetangga,,heehee,,

Roti Keju Vla Susu

saya menyiapkan Roti ini kemarin siang,,untuk sarapan pagi,,,Rotinya Enak,teksturnya selembut Kapas,,ketika di panggang aromanya harum banget,,dapur saya bak Bakery terkenal dengan wangi khas Roti Keju menyebar sampai ke hidung2 tetangga,,heehee,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
12 Orang
  1. Bahan Biang;
  2. 1 sdtFermipan
  3. 1 sdmGula Pasir
  4. 11 sdmAir Hangat
  5. Bahan Roti;
  6. 300 grTerigu Cakra Kembar
  7. 4 sdmGula Pasir
  8. 1 butirTelur
  9. 1 sachetSusu Kental Manis
  10. 3 sdmMargarin
  11. Bahan isi;
  12. 100 grKeju Parut
  13. 1 sachetSusu Kental Manis
  14. Bahan Vla;
  15. 150 mlSusu Cair UHT
  16. 2 sdmMaizena
  17. 2 sdmMargarin

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Campur & aduk rata semua Bahan Biang,lalu diamkan hingga Berbusa

  2. 2

    Di wadah lain,campur; Terigu,Gula Pasir,Susu Kental Manis & Telur,aduk sampai rata,lalu Tuangi Biang,uleni sampai rata,terakhir masukan Margarin,uleni kurang lebih 10 menit,sampai Lentur & tidak lengket di jari,lalu Tutupi & diamkan 1 jam

  3. 3

    Sambil menunggu kita menbuat Vla,,caranya; campur semua Bahan Vla,lalu masak dengan Api Kecil sambil terus di aduk sampai Halus & mengental,angkat & masukan ke dalam Piping Bag/plastik segitiga

  4. 4

    1 jam kemudian,setelah Adonan mengembang 2X lipat,di kempiskan dulu,lalu di Bagi 12 @47 gr & di bulatkan,lalu tutupi lagi & diamkan 10 menit

  5. 5

    Lalu tiap2 Bagian di beri isi campuran Keju Parut & Susu Kentak Manis,,setelah di isi di Bulatkan lagi,lalu letakan di cetakan yang di alasi kertas kue atau langsung di letakan di Loyang Datar yang di olesi Margarin & di taburi Terigu,lalu tutupi & diamkan lagi 30 menit

  6. 6

    Panaskan Oven 10 menit sebelumnya,dengan suhu 190 derajat/Api Besar

  7. 7

    Lalu Semprotkan Vla di atas Adonan secara Melingkar seperti obat nyamuk

  8. 8

    Lalu panggang 20 menit

  9. 9

    Jadi 12 Roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar (3)

Wirawan Cokro
Wirawan Cokro @cook_11799702
Maaf numpang tanya
Itu klo di vungkus plastik lengjet ndak ya.
Trimz

Resep Serupa