58. Sambel Pecel khas Jawa Timur

EriPurwono
EriPurwono @cook_9280983
Jawa Tengah

Pecel, masakan tradisional ini punya citarasa yang khas. Manis, asin, gurih, seger rasanya menyatu dipiring saji. Kalau ditempat asal saya, sambel pecel wajib pakai daun jeruk. Mungkin ditempat kawan2 yg lain bisa berbeda ya.. Ini saya hanya buat sedikit, lumayan untuk obat kangen dengan kampung halaman
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunitypurwokerto

58. Sambel Pecel khas Jawa Timur

32 orang berencana membuat resep ini

Pecel, masakan tradisional ini punya citarasa yang khas. Manis, asin, gurih, seger rasanya menyatu dipiring saji. Kalau ditempat asal saya, sambel pecel wajib pakai daun jeruk. Mungkin ditempat kawan2 yg lain bisa berbeda ya.. Ini saya hanya buat sedikit, lumayan untuk obat kangen dengan kampung halaman
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunitypurwokerto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskacang tanah
  2. Bumbu :
  3. 4 sendok makangula merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungcabai rawit / sesuai selera
  6. 2 cmkencur
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. Secukupnyagaram
  9. Tambahan :
  10. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya ya

  2. 2

    Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih, cabai dan kecur

  4. 4

    Uleg kacang tanah hingga halus, bisa juga pakai food procecor.

  5. 5

    Kemudian, uleg bumbu yg sudah ditumis. Saya uleg satu cobekan dengan kacang. Tambakhan juga garam dan daun jeruk dan uleg lagi hingga rata

  6. 6

    Terakhir, masukkan gula merah. Uleg bersama kacang dan bumbu. Campur sampai adonan sambal menyatu

  7. 7

    Siap disajikan bersama sayuran sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EriPurwono
EriPurwono @cook_9280983
pada
Jawa Tengah
ibu satu anak yang masih belajar masak. penikmat setia masakan saya adalah suami dan anak😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa