Ayam Cola Lemon

Khalida Lubiyana
Khalida Lubiyana @lubiyana
Surabaya

Aku selalu suka bosen dan pengen coba resep2 baru gitu. Trus keinget waktu di jepang dulu, senpai suka masak ayam pakai cola. Akhirnya kesempatan juga buat masak cobain ayam cola hehe. Rasanya manis dan ada asamnya juga karena lemon

Ayam Cola Lemon

15 orang berencana membuat resep ini

Aku selalu suka bosen dan pengen coba resep2 baru gitu. Trus keinget waktu di jepang dulu, senpai suka masak ayam pakai cola. Akhirnya kesempatan juga buat masak cobain ayam cola hehe. Rasanya manis dan ada asamnya juga karena lemon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Rebus Ayam
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 ruasjahe
  4. Garam
  5. Merica
  6. Bumbu utama
  7. Margarin
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/2bawang bombay
  10. 1 botolcoca cola
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 irisan tipislemon
  13. Garam
  14. Gula
  15. Cabe rawit
  16. Merica
  17. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Biasanya aku pakai cuka buat menghilangkan bau amis ayam. Trus diamin beberapa saat dan cuci bersih lagi

  2. 2

    Rebus ayam dengan bumbu rebus tadi. Setelah agak matang, angkat

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan sisa jahe yg dibuat rebus tadi dengan margarin sampai harum. Masukkan cola beserta ayam dan saus tiram. Bumbui dengan merica, garam, gula sampai dapat rasa yg pas

  4. 4

    Masak sekiranya sampai kuah hampir menyusut. Masukkan irisan lemon dan cabe rawit utuh (soalnya suami ga suka pedes. Jadi kalo mau pedes, dipenyet sendiri) 😅

  5. 5

    Kalo aku prefer daging ayamnya aku panggang lagi biar dapet taste matang ada gosong2nya gitu hehe.

  6. 6

    Selesai di panggang semua dagingnya. Bisa dinikmati dengan disiram bumbu kuah air cola tadi dan beri taburan wijen di atasnya biar cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalida Lubiyana
pada
Surabaya
Like to experience new things ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa