Orek Tempe

Name: Orek Tempe
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe; 2 Siung Bawang Putih, diulek; 5 Siung Bawang Merah, diulek; 1 cm jahe, diulek; 5 Buah Cabe Hijau, diiris; 5 Cabe Rawit Jawa (sesuai selera); 2 cm Lengkuas, memarkan; 100 ml Kecap Manis; 1/2 sdm, kaldu bubuk; 1/2 sdm Gula; Secukupnya Garam; 2 lembar Daun Salam; 100 ml Air; Secukupnya Minyak Sayur

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (6) - #5resepterbaruku

Lebih banyak

Orek Tempe

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (6) - #5resepterbaruku

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 Orang

1 PapanTempe
2 SiungBawang Putih, diulek
5 SiungBawang Merah, diulek
1 cmjahe, diulek
5 BuahCabe Hijau, diiris
5Cabe Rawit Jawa (sesuai selera)
2 cmLengkuas, memarkan
100 mlKecap Manis
1/2sdm, kaldu bubuk
1/2 sdmGula
SecukupnyaGaram
2 lembarDaun Salam
100 mlAir
SecukupnyaMinyak Sayur

Cara Membuat

1

Pertama, ambil tempe, lalu potong dadu/memanjang, goreng 1/2 matang/Kering.
2

Panaskan Minyak, tumis semua bumbu (bumbu ulek, cabai hijau, cabai Jawa hingga harum. Masukan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar.
3

Masukan tempe yang sudah digoreng, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis dan air, aduk rata.
4

Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, lalu angkat.
5

Sajikan segera ditemani nasi putih.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

@eva_elmadani @cook_14593109

pada 13 Januari 2019 06.50

Pandeglang Banten

Berbagi itu Indah, Mencoba itu mengasyikan.. Belajar dan terus Belajar.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Orek Tempe Orek Tempe

Dian Novitasari
Orek Tempe Orek Tempe

Karena jauh sama ortu, jadi masak sendiri biar irit 🤭

Indry
Orek Tempe Orek Tempe

Cuma olah tempe untuk makan siang hari ini...#5resepterbaruku

Annisa Wahdini
Orek Tempe Orek Tempe

Tugas ke 2 BASIC FOOD PHOTOGRAPHY deng cikgu widynaura,ini pakai cahaya matahari dan Angle 45° foto pagi jam 6.21 wib ,terimakasih cikgu orek tempenya enak,anak² sangat suka.#imaimey#imaimeyOrekTempe#OlahanTempeImaimey#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#MotoBarengWidy#CookpadCommunityClass

imaimey_
Orek Tempe Orek Tempe

Menu yang satu ini simple karena hanya berbahan tempe tetapi rasanya ENAK banget.. Bisa habisin nasi banyak 😂😂.. Kalau punya seafood seperti udang atau kerang bisa dimasukkan juga supaya tambah enak. Buatnya mudah dan bisa disimpan juga sebagai stock di kulkas.Yuk cobain resep orek tempe ala aku.#PejuangGoldenBatikApron

Irene
Orek Tempe Orek Tempe

Paling suka sama tempe. Di kulkas selalu ada stok tempe. Biasanya klo puasa-puasa gini bikin kering tempe. Tapi ini lagi pengen nyobain yg versi basah.#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpad#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad

Betty Yuliana Simamora
Orek Tempe Orek Tempe

Masakan sederhana favorit keluarga. Dijamin habis2in nasi anget. Jangan lupa krupuk ya bun. 😁

adresjanti
Orek Tempe Orek Tempe

elminasari_ike
Orek Tempe Orek Tempe

Sarapan simple, bebikin yang gampang dan cepet. Olahan tempe kesukaan pak misua dan my babh 😘

Pucheee
Orek Tempe Orek Tempe

Karena stok tempe kebetulan lagi banyak. Alhamdulillah yang jualan tempe depan rumah kasih bonus banyak. Bingung daripada jadi basi, dibikin orek tempe kesukaan anak anak juga.

Echa Nono
Orek Tempe Orek Tempe

Mager mau masak yg ribet, jadi bikinnya orek tempe aja yg super praktis tapi tetep enak 😋

olivia cornella
Orek Tempe Orek Tempe

PinK Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya