Terang bulan mini anti gagal

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Resep ini anti gagal ya.... Terang bulannya empuk,,, untuk jualan recomended banget, toping sesuai selera aja. Bisa pakai, jelly aneka buah, glaze, dcc serut dll. .source bunda Azzam.
#cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepterangbulanminiantigagal
#resepterangbulanmini
#resepterangbulan
#resep
#clovercookinglover
#resepwatie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 250 gramterigu serbaguna
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1 sdtragi instant
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 50 gramgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 400 mlair,santan atau susu cair
  9. 50 grammentega, cairkan
  10. sesuai seleraToping :keju, kacang,meses,skm dll
  11. Mentega blueband secukupnya untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan kering,tepung,ragi,gula,baking powder dan garam, aduk pakai whisker, buat lubang ditengah, masukkan telur, aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat sampai adonan licin dan tidak bergerindil..masukkan mentega cair, aduk rata. diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang.

  2. 2

    Panaskan loyang,saya pakai cetakan lumpur, panaskan sampai benar2 panas, tes dgn memerciki air, jika airnya meloncat2 berarti sdh siap mencetak, olesi loyang dgn mentega, tuang satu sendok sayur adonan, tekan adonan untuk membuat pinggiran,lalu lepaskan. Biarkan sampai keluar gelembung2,jika sdh setengah matang, taburi gula pasir,lalu tutup hingga adonan matang,kulitnya berwarna kuning kecokelatan. angkat.Olesi dgn mentega di bagian tengahnya.

  3. 3

    Beri toping sesuai selera, lalu olesi dgn krimer kental manis, siap dijual

  4. 4

    Lihat seratnya guys... Dan cetakannya

  5. 5

    Bikin yg besar pakai teflon jg bs, asal teflon tdk lgsg bersentuhan dgn api

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar (9)

Tinie
Tinie @Teney2017
Bun,boleh tahu diameter tiap lingkarane berapa bun?mksh

Resep Serupa