Kerupuk nasi aroma bawang putih
Assalamu'alaikum pemirsaaah
Sore ini aku mau upload resep rikuk dari @dapur agung's wife
Ga usah hawatir lagi kalau ada lebih nasi jangan dibuang yuuuk kita olah lagi menjadi makanan sejuta umat
Kalau dulu mungkin kerupuk nasi itu terkenal hanya gendar aja nah sekarang jadi kerupuk biasa pun ok
Karena aku suka aroma bawang putih dalam masakan maka dalam resep ini bawang putihnya aku lebih dari resepnya @dapur agung's wife jadi wangi bawang putih gitu ketibang wangi terasi udangnya
Yuuu simaaaak...dan dicoba ya shaaaii😘
Kerupuk nasi aroma bawang putih
Assalamu'alaikum pemirsaaah
Sore ini aku mau upload resep rikuk dari @dapur agung's wife
Ga usah hawatir lagi kalau ada lebih nasi jangan dibuang yuuuk kita olah lagi menjadi makanan sejuta umat
Kalau dulu mungkin kerupuk nasi itu terkenal hanya gendar aja nah sekarang jadi kerupuk biasa pun ok
Karena aku suka aroma bawang putih dalam masakan maka dalam resep ini bawang putihnya aku lebih dari resepnya @dapur agung's wife jadi wangi bawang putih gitu ketibang wangi terasi udangnya
Yuuu simaaaak...dan dicoba ya shaaaii😘
Cara Membuat
- 1
Nasi lebih yang masih bagus diulek/tumbuk aga halus. Letakkan di baskom
- 2
Haluskan : garam + bawang putih + terasi
- 3
Campur bumbu halus ke nasi yang sudah ditumbuk tadi + penyedap rasa + 5 sendok sagu tani Uleni sampe kalis + air dikit klo masih lembek tambah sagu lagi uleni hingga kalis dan adonan bisa dibentuk
- 4
Setelah adonan sudah dibentuk. Panaskan air + 1 sendok minyak goreng. Masukan adonan kedalam panci rebus, rebus hingga adonan mengambang. Angkat. Letakkan dalam wadah.
- 5
Setelah adonan dingin. Masukkan kedalam kulkas suhu biasa jangan di frezer nya ya. Kirakira 10 jam deh kayanya
- 6
Setelah udah mulai aga mengeras keluarkan dari kulkas. Iris iris tipis adonan tersebut. Yang telaten ya tipiiiis banget. Jejer di tampah/nampan
- 7
Calon kerupuk yang sudah di iris tipis dijemur dipanas yang terik banget. Aku jemurnya smpe 2 hari.
- 8
Kerupuk yang sudah dijemur dan kering bisa disimpan di wadah kering dan siap untuk di goreng
- 9
Selamat mencoba ennaaak deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Sudah lama gak bikin kerupuk Nasi sisa, kemarin pas lagi dirumah sodara makan kerupuk Nasi kok enak banget. Maklum lah sudah lama gak bikin. Dulu tiap ada sisa nasi seringnya dibikin kerupuk Nasi. Kemarin gegara nasi sisa banyak akhirnya bikin kerupuk Nasi deh. Resep ini gak seperti yang biasa saya bikin. Resep ini ngintip dari cookpad source: dapur Vy, Kheyla, dan mb cintabunga. Rasanya enyak.... bikin nambah lagi dan lagi 😀😀😀😀😀....
Iswatin Khasanah -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Punya nasi sisa semalam sayang kalau misalnya di buang akhirnya bikin kerupuk nasi. Karena masih proses penjemuran jadi belum ada hasil di gorengnya mohon bersabar ya#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas
-
Kerupuk nasi bawang Kerupuk nasi bawang
Kerupuk nasi bawang rumahan lebih sehat karna tidak memakai obat, selain itu rasanya jauh lebik enak karna lebih terasa bumbu bawang nya.
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Nasi semalem sisa lumayan banyak, satu mangkok penuh. Sayang banget kalo dibuang, dibuat kerupuk aja buat cemilan atau temen makan 😁 Resep ini aku campur pake maizena jg karena tepung kanjinya kurang, dan di rmh cm ada maizena. Lebih enak kalau full tepung kanji ya...
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Beberapa waktu lalu aku buat kerupuk dari nasi sisa ternyata enggak sesulit itu aku recook dari mba @ratnaarr makasi resepnya mba.Sekarang jadi enggak perlu buang² nasi sisa lagi deh 😁#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Selama ini nasi sisa selalu menjadi sampah atau paling dijadikan kompos atau makanan ternak. tapi kali ini coba dibuat kerupuk yang disukai keluarga. Nasi sisa yang saya maksud bukan nasi basi tetapi nasi untuk makan malam yang tersisa karena ada anggota keluarga yang gak makan....mau dibikin nasi goreng buat sarapan tanggung, akhirnya dicoba buat kerupuk.Source : Kheyla's kitchen#PejuangGoldenApron3#week6
-
Kerupuk Nasi Ekonomis Kerupuk Nasi Ekonomis
Bang_@nto 231017Dua hari yang lalu banyak sekali dapet BERKAT tetangga syukuran, otomatis banyak nasi yang ngga kemakan.Inget pesan orang tua, jangan Sekali-kali membuang makanan kalau bisa dimanfaatkan jauh lebih baik.Akhirnya saya buat KERUPUK NASI EKONOMIS hanya dengan tambahan tepung sagu, daun seledri, daun bawang, bawang putih, garam dan teri Medan. Jadi deh KERUPUK NASI EKONOMIS yang siap di Goreng kapan saja kalau dibutuhkan.Yang banyak sisa nasi dirumah, jangan dibuang guys, berangkat olah-olah resep ini saja 😁👌 :
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Ada sisa nasi kemarin di bikin kerupuk saja buat camilan atau teman makan nasi ( eh nasi makan nasi 😁 )#PejuangGoldenApron3
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Ini memanfaatkan nasi sisa dari pada dibuang... Hasilnya wow... Enak gurih... Ini saya buat yang kedua kali, karena yang pertama pas udah digoreng lupa difoto... Kebiasaan banget🤣🤣🤣Ohh iya untuk bawang putih yang digoreng, saya menggunakan garlic chicken oil (bisa lihat di resep saya)... Bila ingin tekstur yg halus dan mekar, nasinya ditumbuk atau diblender dulu... Klo saya suka yang masih ada seperti butiran nasi dan ga terlalu mekar, jadi nasi ga saya haluskan 😁😁Source : Youtube Dapur Cimoutz#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#kerupuk#kerupuknasi#kerupuknasisisa#apriyantiarifin
-
Kerupuk nasi sisa Kerupuk nasi sisa
Assalammualaikum bunda semuaPertama kali bikin kerupuk nasi sisa,Awalnya takut gak jadiTernyata berhasil da enak gurihYuk mamfaatkan nasi sisa di bikin kerupuk enak banget bisa buat temen makan nasih..😊...#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke5#CookpadCommunity_Jogja#Cookpad_id
-
51. Kerupuk Nasi 51. Kerupuk Nasi
Resep yang aku buat cuma 1/5 resep asli. Selanjutnya bikin 1 resep lah, soalnya pada doyan satu rumah sama olahan kerupuk.#PejuangGoldenApron3..Source: Dapoer_Biahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12475473-kerupuk-nasi?invite_token=sEsdiY3WCP4LVyB15M1YgY3S&shared_at=1617331774Yeaaay bentar lagi lulus GA!
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Suka bnyk nasi tersisa jd drpd dibuang dibuatlah kerupuk nasi ini rasanya yg gurih dan enak cocok untuk cemilan dan teman makan😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar