Pempek doss rumahan

riska ferlia
riska ferlia @ris220517

Cemilan simple yang bisa dibuat saat santai,niat nya si pengen beli di abng2 lewat tpi kalo beli takut anak ku mau juga krn akupun takut jg dia mkn sembarangan yg blm tau bahan2 nya bersih atau ga, mending bikin sendiri dan ga wass2 😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Pempek doss rumahan

31 orang berencana membuat resep ini

Cemilan simple yang bisa dibuat saat santai,niat nya si pengen beli di abng2 lewat tpi kalo beli takut anak ku mau juga krn akupun takut jg dia mkn sembarangan yg blm tau bahan2 nya bersih atau ga, mending bikin sendiri dan ga wass2 😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pempek
  2. 500 gsagu tani
  3. 200 gterigu
  4. 3 butirtelor
  5. 2 bungkusMasako ayam
  6. 200 mlAir
  7. Garam
  8. Isi pempek
  9. 2 butirtelor
  10. Cuka pempek
  11. 20Cabai rawit
  12. 7 siungbawang putih (selera)
  13. Gula merah
  14. Gula putih
  15. Garam
  16. Asam jawah

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat pempek, panas kan air 200ml sampai mendidih masukan Masako dan garam, Siram kan air tersebut keterigu 200g yg sudah disiapkan,lalu aduk sampai tidak menggumbal, setelah itu masukan 3 telor yg sudah dikocok lepas, lalu aduk sampai rata, masukan sagu tani secara berlahan sedikit2 sambil di aduk sampai merata dan bisa dibentuk menjadi pempek,

  2. 2

    Siapkan telor yg telah dikocok, untuk isi dalam pempek, setelah dibentuk masukan pempek ke air rebusan yang telah mendidih.

  3. 3

    Setelah dirasa mateng luar dalam goreng pempek

  4. 4

    Cara buat kuah cuka pempek siapkan air kurleb 500ml masukan gula merah, asam sampai mendidih masukan juga bawang putih & cabai yg sudah di blender / dihaluskan aduk terus sampai gula merah mencair masukan cuka 1 sendok dan gula merah (boleh ditambahkan penyedap) aduk terus cek rasa setelah matang saring air cuka

  5. 5

    Potong2 pempek yg sudah digoreng dan siyap dinikmatin 😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riska ferlia
riska ferlia @ris220517
pada

Komentar

Resep Serupa