Pempek ala rumahan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan pempek
  2. 250 gramkanji
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih tumbuk halus
  5. 100 gramikan tengiri blender
  6. air secukup ny
  7. garam dan merica bubuk
  8. bahan kuah
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 5 buahasam jawa
  11. 2 siungbawang putih
  12. air secukup ny
  13. gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pempek,uleni smpi kalis kemudian rebus d air mendidih smpi mengapung

  2. 2

    Tumbuk halus bahan kuah kemudian rebus smpi mendidih dan saring

  3. 3

    Goreng pempek smpi matang,kemudian siram dg kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandy||p4wo3n_ko3
Sandy||p4wo3n_ko3 @cook_7750818
pada
ngawi jawa timur
berawal dari ibu sya yg punya usaha catering rumahan kecil2an,setelah sya menikah lebih sering memasak d rumah.krna 5th suami jd anak kos,slalu blg kalo bosen dg menu makanan d luar.suka dg menu sederhana,seadanya persediaan d kulkas(maklum t4 tinggal sya g ada mall atau supermarket besar yg lengkap).punya cita2 buka usaha sendiri,d bidang kuliner.tp semua it terbentur dg jadwal jaga d UGD yg tak kenal tgl merah😂alhasil sering masak dan sebagian d bawa k t4 jaga.semoga apa yg sya publish selalu bermanfaat untuk semua ny😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa