Cumi asam manis pedas

Noviola Andrea
Noviola Andrea @cook_14565149

Makanan favorite suami dan keluarga by Noviola Andrea

Cumi asam manis pedas

30 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite suami dan keluarga by Noviola Andrea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5porsi
  1. 1 kgCumi segar
  2. 1 buahnanas segar
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 buahtomat
  8. 3 sdmsaus cabai
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 15 buahcabai rawit
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaMinyak untuk menumis
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Gula putih (bisa diskip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang tulang lunak dan tintanya cuci sampai bersih dan tiriskan. Pisahkan kepalanya Kemudian potong cumi bentuk cincin. Kupas nanas dan potong potong

  2. 2

    Potong bawang bombay dan potong tomat bentuk dadu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali tomat, bawang bombay dan daun jeruk

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis semua bumbu kecuali tomat. Kemudian masukan cumi, penyedap rasa, garam, gula, setelah cumi agak setengah matang masukan potongan nanas dan potongan tomat, saus cabai, kecap manis tambahkan air sedikit agar bumbu bisa meresap dan tidak gosong. Masak hingga matang jangan lupa tes rasa. Cumi asam manis pedas siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviola Andrea
Noviola Andrea @cook_14565149
pada

Komentar

Resep Serupa