Cireng krispy anti gagal

Haii, hari ini aku pengen banget ikutan resolusi cookpad, semoga istiqomah dan bisa punya golden apron
hari ini masak cireng, adaptasi resepnya ci yackikuka, enak, gluten free karena pure sagu aja, oh ya kalo suka pake tambahan daun bawang bisa, atau daun kucai agar wangii... #berburucelemekemas #resolusi2019
tips agar krispi lebih tahan lama : kalo mau lebih krispy, adonan biang langsung ditarik sesuai selera, tambahkan sedikit sagu, pipihkan lalu lumuri sagu kembali
goreng dengan minyak yang banyak, pastikan adonan tenggelam, sampai cireng mengembang baik (api kecil saja), biar cireng digoreng dengan agak lama dan saat sudah di suhu ruang tetep kriuk
Cireng krispy anti gagal
Haii, hari ini aku pengen banget ikutan resolusi cookpad, semoga istiqomah dan bisa punya golden apron
hari ini masak cireng, adaptasi resepnya ci yackikuka, enak, gluten free karena pure sagu aja, oh ya kalo suka pake tambahan daun bawang bisa, atau daun kucai agar wangii... #berburucelemekemas #resolusi2019
tips agar krispi lebih tahan lama : kalo mau lebih krispy, adonan biang langsung ditarik sesuai selera, tambahkan sedikit sagu, pipihkan lalu lumuri sagu kembali
goreng dengan minyak yang banyak, pastikan adonan tenggelam, sampai cireng mengembang baik (api kecil saja), biar cireng digoreng dengan agak lama dan saat sudah di suhu ruang tetep kriuk
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih, garam dan kaldu hingga halus
- 2
Masukkan air ke dalam teflon bersama bumbu, lalu masukkan 14 sdm sagu
- 3
Aduk rata, setelah benar rata, panaskan biang cireng tersebut dengan api sedang cenderung kecil, terus aduk hingga mengental
- 4
Taruh adonan biang cireng ke dalam wadah, masukkan semua sisa sagu, aduk cepat selagi adonan panas, setelah setengah kalis, lanjutkan dengan menggunakan tangan. Ingat tidak perlu habis semua sisa sagu tercampur, sampai kira-kira adonan bisa dibulatkan, lalu pipihkan dan balur sisa sagu.
- 5
Bentuk cireng sesuai selera, hingga seluruh adonan habis
- 6
Goreng cireng dengan menggunakan minyak dingin hingga panas, dan cireng mengembang (api kecil ke sedang saja ya) agar lebih tahan krispi nya
- 7
Cireng siap dinikmati selagi hangat, apalagi ditemani bumbu sambal rujak ditengah hujan. Ini fotonya keburu dicomotin 😂
Resep Serupa
-
Cireng Krispy anti gagal Cireng Krispy anti gagal
Anak suka banget ngemil daripada jajan dluar nyoba bikin cireng aja veronika tjahjadi -
Cireng Gurih Crispy anti gagal Cireng Gurih Crispy anti gagal
Kami suka makan cireng. Kadang suka beli di abang gorengan sih. Tapi ni bikin sendiri dirumah lrn buatnya juga cepat dan suami suka. Herlyana -
Cireng crispy praktis anti gagal Cireng crispy praktis anti gagal
Musim hujan, kalo sore pengen ngemil kan males nyari keuar, nunggu abang2 jualan tak kunjung datang. Yasuda bikin cemilan sendiri dari bahan ala kadarnya, maklum tanggal tua, stok pada abis.. Hehe#19 Elinda Nuraini Destiany -
Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam) Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam)
Cireng ini anti gagal ya 😋 , dalam nya lembut dan tahan lama . Dan luar nya krispy . Supaya gak alot dalam nya, ada teknik nya . Pas di makan lembut krispy dan gak terlalu berminyak 🥰 lulu puspita -
Cireng rujak anti gagal Cireng rujak anti gagal
tau kan cireng rujak kemasan yg sudah siap tinggal di goreng bisa di beli supermarket, untuk ukuran Snack yg bahan & cara buatnya mudah itu mahal sekali loh, lebih baik buat aja untuk teman nonton Tv sore hari citraalka -
Cireng krispi anti gagal Cireng krispi anti gagal
berkali kali bikin cireng, tp selalu ga pas. kadang kelembekan, kadang terlalu berminyak. kali ini nemu yg pas, dan gampaaaang bgt bikinnya. resep untuk 10 buah cireng. oiya cireng tetap krispi meskipun sudah dingin. 👌 Main masak-masakan -
Cireng crispy kenyal anti gagal Cireng crispy kenyal anti gagal
Cemilan kesukaan adik-adik, gampang buatnya, gampang pula habisnya😁 Siti Maryam -
-
Cireng anti gagal Cireng anti gagal
Akhirnya setelah sekian lama mencoba akhirnya berhasil buat cireng ini yoklah pada buatt DianDRJ -
Cireng isi anti gagal Cireng isi anti gagal
Nah cireng isi ini anti gagal bener bener lembut dan kenyal dan bikinnya simpel hahaha anti ribet ribet club lah Endah Sugihayati -
Cireng Crispy Anti Gagal Cireng Crispy Anti Gagal
Suka banget sama cemilan yang 1 ini, mau dicocol bumbu rujak, saus kacang, atau cuka semua enak 😂Bikin di rumah pastinya lebih bersih dan hemat yaa. Bahan super simple 👌 Diana -
Cireng krispy Cireng krispy
Pas lagi hujan, lihat di dapur ada tepung sagu jadi kepikiran dibuatkan cireng krispy.selamat mencoba bun cirengnya enak renyah Nena Herlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)