Cireng Gurih Crispy anti gagal

Herlyana
Herlyana @Herlyanapratiwi

Kami suka makan cireng. Kadang suka beli di abang gorengan sih. Tapi ni bikin sendiri dirumah lrn buatnya juga cepat dan suami suka.

Cireng Gurih Crispy anti gagal

11 orang berencana membuat resep ini

Kami suka makan cireng. Kadang suka beli di abang gorengan sih. Tapi ni bikin sendiri dirumah lrn buatnya juga cepat dan suami suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu/kanji/tapioka
  2. 200 grterigu
  3. Sedikitsantan (sy pakai santan bubuk)
  4. Daun bawang iris (sy skip)
  5. Bawang putih, cincang kecil-kecil
  6. Garam & penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campurkan terigu dg air panas. Aduk rata. Dinginkan.

  2. 2

    Masukkan bawang putih cincang, garam, penyedap rasa dan bubuk santan/santan cair sedikit agar cireng terasa gurih. Sy pakai bubuk santan sasa seujung sendok. Aduk rata.

  3. 3

    Campurkan terping sagu/kanji sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. Buat bulat agak tipis agar cepat matang dan crispy. Jangan lupa baluri adonan yg sudah dibentuk dengan tepung sagu kering.

  4. 4

    Goreng hingga matang. Sajikan dg bumbu rujak, cuka pempek atau bon cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlyana
Herlyana @Herlyanapratiwi
pada

Komentar

Resep Serupa