Brownies panggang

TanDebby
TanDebby @tandebby_03
Kediri

Ini resep punya cik. Erlina lim di IG 😊 pertama trial resepnya tertarik karena penggunaan telur yg cuma 2 butir 😅 , untuk rasanya sih lumayan walau bagi saya agak kemanisan 😁 maklum gak terlalu suka manis padahal kue ini identik dengan rasanya yg sweet kan ya 😅 dan tidak adanya penggunaan pengembang jadi bikin penasaran , ternyata setelah dag dig dug matanglah si kue dengan tekstur yg tetap lembut lembap khas brownies 😃 tapi sayang sekali chewy nya tidak begitu muncul di trial saya ini 😔 ya tapi tak apa lah ya namanya juga trial and error yg penting kue nya jadi 😋. Sebenernya saya sudah sering trial resep chewy brownies dari bunda ummu allegra nex resepnya ya . Ini untuk perbandingan saja 😉

Brownies panggang

Ini resep punya cik. Erlina lim di IG 😊 pertama trial resepnya tertarik karena penggunaan telur yg cuma 2 butir 😅 , untuk rasanya sih lumayan walau bagi saya agak kemanisan 😁 maklum gak terlalu suka manis padahal kue ini identik dengan rasanya yg sweet kan ya 😅 dan tidak adanya penggunaan pengembang jadi bikin penasaran , ternyata setelah dag dig dug matanglah si kue dengan tekstur yg tetap lembut lembap khas brownies 😃 tapi sayang sekali chewy nya tidak begitu muncul di trial saya ini 😔 ya tapi tak apa lah ya namanya juga trial and error yg penting kue nya jadi 😋. Sebenernya saya sudah sering trial resep chewy brownies dari bunda ummu allegra nex resepnya ya . Ini untuk perbandingan saja 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grDCC
  2. 50 grmentega / butter
  3. 40 mlminyak goreng
  4. 2 btrtelur
  5. 150 grgula halus (yg tdk suka manis bisa di kurangi 50gr)
  6. 100 grtepung terigu
  7. 35 grcoklat bubuk (saya pakai yg super black choklat)
  8. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc, mentega, minyak dengan cara di tim

  2. 2

    Kocok gula dan telur dengan menggunakan whisk hingga gula larut

  3. 3

    Masukan lelehan coklat, aduk rata

  4. 4

    Masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk lagi hingga rata. Adonan sangat kental dan berat. (warna adonan saya memang hitam banget ya 🤭 kan pakai black chocolat powder)

  5. 5

    Tuang adonan kedalam cetakan yg di oles mentega dan kertas roti

  6. 6

    Beri topping sesuai selera

  7. 7

    Panggang dalam oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu +- 150° di rak tengan sampai matang (+- 30 menit tergantung oven masing2 ya 🙂)

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TanDebby
TanDebby @tandebby_03
pada
Kediri
semua foto saya ambil sendiri . terlihat kan karena tidak rapi dan alakadarnya 😅 yg penting jelas ajah buat saya . maklum gak bisa ambil foto yg bener 😆 . Trimakasih untuk semua recook dan follownya 😘
Lebih banyak

Resep Serupa