Lele Bakar Happycall

arlinapw
arlinapw @cook_5304976
Purworejo

Bakarnya bisa pakai teflon juga. Apinya kecil aja ya. Pakai yang praktis aja bakarnya. Hehe..

Lele Bakar Happycall

15 orang berencana membuat resep ini

Bakarnya bisa pakai teflon juga. Apinya kecil aja ya. Pakai yang praktis aja bakarnya. Hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. Bumbu ikan goreng
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 ruaskunyit
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu bakar
  9. 10 siungbawang merah
  10. secukupnyaKecap
  11. 2 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bahan yang digunakan untuk menggoreng ikan. Kemudian ditumbuk. Sesudah itu campurkan dengan lele. Rendam sekitar 10 menit biar bumbu meresap. Sesudah itu digoreng sesuai selera. Bisa matang / setengah matang.

  2. 2

    Untuk Bumbu bakar. Bawang merah ditumbuk/diblender. Kemudian campur dengan mentega dan kecap.

  3. 3

    Jika bumbu bakar sudah siap. Maka lele yang sudah digoreng dioles-olesi. Taruh di atas happycall/teflon. Oles-olesi kemudian dibalik juga sudah matang. Begitu seterusnya.

  4. 4

    Agar lele bisa meresap. Bagian daging lele disayat seperti digambar ya.

  5. 5

    Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arlinapw
arlinapw @cook_5304976
pada
Purworejo
Instagram : arlinapwHobby : Cooking | TravellingCP : 089654083998
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa