Kwetiau Goreng

Hesti Dinayanti
Hesti Dinayanti @cook_5632549
Kotabaru-Kalimantan Selatan, Indonesia.

Ini juga salah satu favoritnya suami, duh buk ibuk jangan heran emang gitu kalo pengantin baru yak apa yg dimasak kesukaan suami semua 😆 bisa ga bisa ya dibisain aja terus. Semangat memasak buuukk.. Jangan lupa bumbu cinta nya ya 😚 #5resepterbaruku

Kwetiau Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Ini juga salah satu favoritnya suami, duh buk ibuk jangan heran emang gitu kalo pengantin baru yak apa yg dimasak kesukaan suami semua 😆 bisa ga bisa ya dibisain aja terus. Semangat memasak buuukk.. Jangan lupa bumbu cinta nya ya 😚 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 bungkusmie kwetiau cap kuda
  2. 2 sendokminyak sayur
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 bijicabe rawit
  5. 1/2cabe merah besar dan cabe hijau besar
  6. 2 sendokkecap asin
  7. 2 sendokkecap manis
  8. Saos tomat
  9. Merica
  10. Garam
  11. Gula
  12. Royco
  13. Buncis (optional)
  14. Wortel (optional)
  15. Kol (optional)
  16. Tomat (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica, garam, dan cabe rawit.

  2. 2

    Rebus mie kwetiau sampai setengah masak dicampur dengan dua sendok minyak sayur supaya tidak lengket.

  3. 3

    Wortel, buncis, cabe besar, kol dan tomat dipotong-potong. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan wortel dan buncis. Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan saos tomat aduk rata. Tambahkan air 1 setengah gelas.

  4. 4

    Masukan royco secukupnya lalu icip rasa. Jika dirasa sudah pas masukan mie kwetiau sambil diaduk rata.

  5. 5

    Tunggu beberapa menit lalu masukan kol dan tomat serta cabe merah dan hijau besar. Aduk rata sampai air agak surut.

  6. 6

    Matikan api lalu hidangkan. Selamat menikmati bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesti Dinayanti
Hesti Dinayanti @cook_5632549
pada
Kotabaru-Kalimantan Selatan, Indonesia.
Yang utamanya jadi ibu rumah tangga, a wife, dan kerjaan sampingan jadi PNS 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa